カロリーヌ モレ シャサーニュ モンラッシェ シャンブレ ブラン 2021 Caroline Morey Chassagne Montrachet Chambrees Blanc フランス ブルゴーニュ 白ワイン

しなやかさと鋭い酸味が見事に調和した、今飲んでも熟成させても満足感を得られる逸品 このワインは、3つのリュー・ディから造られています。

密度とミネラルのバランスが見事で、引き締まったブーケには赤リンゴ、ライム、砕石のニュアンスが感じられます。

味わいはしなやかでムルソーのような丸みがありながらも、鋭い酸味とのバランスが絶妙です。

若いうちから楽しめる親しみやすさを持ちつつ、数年の熟成でさらに深みとミネラルの力強さが増すことが期待されるワインです。

生産者カロリーヌ モレCaroline Moreyワイン名シャサーニュ モンラッシェ シャンブレ ブランChassagne Montrachet Chambrees Blancヴィンテージ2021容量750ml解説ヴィノス:
(89-91)点予想される飲み頃：2024 - 2032From three lieux-dits, the 2021 Chassagne-Montrachet Chambrées has a tightlywound bouquet with red apple, lime and crushed stone. The palate is quite intense and weighty in the mouth, rounded like a Meursault yet counterbalanced by a keen line of acidity that maintains focus on the finish. I can imagine this being approachable in its youth.(Vinous, Jan 2023) ジャン・マルク・モレの娘であり、ピエール・イヴ・コランの奥方である、カロリーヌの個人ドメーヌ カロリーヌ モレ Caroline Morey カロリーヌ・モレのワインは、繊細な味わいと洗練されたフィネスが特徴で、ピエール・イヴと同じく高い品質を追求しています。

彼女の手によって生み出されるワインは、まるでテロワールと葡萄の個性が調和した結晶のようです。

愛好家垂涎の味わいをお愉しみください。

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