アオトン・ワイナリー ロラ ロゼワイン ギリシャ 750ml 自然派 ナチュラルワインAoton Winery Lola

ギリシャの魅力が詰まった豊かな風味のロゼワイン ナイトハーヴェストで丁寧に収穫した葡萄のみを使い、ギリシャ伝統品種である白葡萄サヴァティアノ、ロディティスと黒葡萄マンディラリアにカベルネソーヴィニヨンを加えプレス式で色素を抽出、発酵の際に少量の松脂を添加。

豊かな風味を持つロゼワインに仕上がっています。

年間本数4,000本。

ラズベリーをや赤い果実を思わせるフレッシュな果実味に、ハーブやイラクサのニュアンスを感じる豊かな風味の辛口ロゼ Information ワイナリー アオトン・ワイナリー 生産地 ギリシャ ブドウ品種 マンディラリア50%、サバティアノ30%、ロディティス10%、カベルネソーヴィニヨン10% 色／飲み口 ロゼ／辛口 アルコール度数
13.52% 内容量 750mlアオトン・ワイナリー　Aoton Winery アオトン・ワイナリーがあるのはアテネとアテネ国際空港の間に位置するパイアニア村。

ハイメトユス山の東側です。

ワイナリーは1936年からあったという記録がありますが、現在のオーナーは2代目のギニス・ソティリス氏。

ギリシャ国内の醸造学校で唯一のアテネ農業学校を卒業し、祖父からワイナリーを引き継いでいます。

乾燥した海風が吹くアティカ半島ではブドウの病害が少なく、有機農法を実践。

栽培品種はギリシャの伝統的な土着品種で、サヴァティアーノ、ロディティス、マンディラリアなど。

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