フラワーズ ピノ ノワール "ロゼ オブ ピノ" ソノマ コースト [2022] 《◎1500ml マグナム ボトル》 (正規品) Flower Pinot Noir Rose of Pinot [ロゼワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][DAR][1500ml]
フラワーズ ピノ ノワール "ロゼ オブ ピノ" ソノマ コースト [2022] 《◎1500ml マグナム ボトル》 (正規品) Flower Pinot Noir Rose of Pinot [ロゼワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][DAR][1500ml] ショップ:カリフォルニアワインのYANAGIYA
価格:15,290 円
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■ソノマ・ピノの名家から、ロゼ版のマグナムが!
【Flowers Rose of Pinot Noir 2022】
◆カリフォルニアのマグナム・ボトル自体があまり出回らない中、なんとも珍しいロゼのビッグ・ボトル…しかもFlowers! →フラワーズからはこれまでいくつかのリッター瓶をご紹介して参りましたが、前作’21年にて遂に初披露を迎えたマグナムが…当ロゼ! 当店としても、ロゼのマグナムをご紹介させて頂くのは、フラワーズが史上初。
第1号がフラワーズ…というのも、嬉しいものです。
元々、フラワーズの畑が持つ石の多い良く乾燥した土壌や、冷涼な海の影響を受ける気候は、フレッシュさや明るさ、そして複雑さ、更に上質なミネラルや酸を有するピノを産み、ロゼ造りに向いていた…とも言えます。
それを理解していた方々からすれば、「やっと出たか」といったところでしょうか。
▼フラワーズ(Flowers Vineyards) (←
※ロゴをクリックでワイナリ詳細へ) 所在はヨントヴィル、ドミナスが誇るエステート・ヴィンヤードの真裏(山側)。
クラウドとキャサリンのブランキエ夫妻は、ワールドクラスのワイン造りを夢見てヴァレーの土地の跡を長年探し続ける中、1996年の1月に、売りに出された初日にナパヌックの上部にある未開発の土地を見学する機会に恵まれ、視察したその場で購入。
パラダイス・ヒルズと名付けました。
果実は丁寧に収穫され、手作業で選果された後、全房プレス。
自然発生の酵母で発酵。
マロラクティック発酵が完全に終了する前に、酸が希望水準に達した段階でストップ。
ステンレス・タンクとフレンチ・オークを併用して熟成。
クローンは828、115、カレラ、UCD23、混ぜ物ナシの100%ピノ・ノワールのロゼです。
カリフォルニアの有名処が仕込む数あるロゼ・ワインの中でも、やはり一番人気はピノ・ノワールからのロゼ。
その造り手がフラワーズで、しかもマグナムとは大興奮です。
●美しき見た目で、イベントでも映えること間違いなし♪
■1500mlです。
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