2020 シャトー デスクラン ウィスパリング エンジェル コート ド プロヴァンス ロゼ ロゼワイン 辛口 750ml Chateau D'esclans Whispering Angel Cotes de Provence Rose
2020 シャトー デスクラン ウィスパリング エンジェル コート ド プロヴァンス ロゼ ロゼワイン 辛口 750ml Chateau D'esclans Whispering Angel Cotes de Provence Rose ショップ:代官山ワインサロン Le・Luxe
価格:2,838 円
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グルナッシュ、サンソー、ロール(ヴェルメンティーノ)から造られるこのロゼは、淡い色合いが目を楽しませ惹き付けます。
飲み応えのある味わいは、ふくよかでみずみずしい一方、骨太でドライ、滑らかなフィニッシュを持っています。
最高のフリーランジュースとプレスジュースをブレンドし、温度管理されたステンレス・スティールで発酵・熟成。
プロヴァンスの中心部の涼しい丘陵地帯に位置するシャトー・デスクランは、2006年からサシャ・リシーヌが所有し経営している。
パトリック・レオン(正式にはムートン・ロートシルトのマネージング・ディレクター)と共に、サシャはこの地球上で最も偉大なロゼを生産することを目的とした、世界クラスのブランドを作り上げることに着手しました。
美しいシャトー・デスクランは、プロヴァンスの中心部、サン・トロペの北東に位置し、エスクラン渓谷と地中海の海岸線が遠望できる絶好のロケーションにあります。
創業者のサシャ・リシーヌが2006年にこの土地を取得した時、彼のビジョンは「ロゼ・ルネッサンス」の一翼を担い、世界最高のロゼワインを造ることでした。
彼は、長年にわたる国際的なワイン造りの経験と革新的なワイン醸造技術をもたらし、ここで生産されるロゼワインのスタイルを変えたのです。
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