レ モラン シャンパーニュ ブリュット キュヴェ レゼルヴ (レ モーラン社)(プリウール家)AOCシャンパーニュ (シニー レ ローズ)モンターニュ ド ランスRay Maurin Champagne Brut Cuvee Reserve AOC Champagne

ブドウ収穫年 造り手 N.V レ・モーラン社(レ・モラン社) 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白 辛口 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ブドウ95％(ピノ・ノワール45％/ピノ・ムニエ50％)/シャルドネ5％ 内容量 750ml
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ワイン王国で5つ星獲得のギィ・ド・サンフラヴィー等でも大人気の生産者です。

契約農家で栽培されたブドウのみを使用しており、安心、安全面でも注意を払っております。

モンターニュ・ド・ランスを中心に約30のクリュの黒ブドウ95％(ピノ・ノワール45％＆ピノ・ムニエ50％)にシャルドネ5％(手摘み100％)。

リザーヴワイン20％の実質ブラン・ド・ノワールとも言うべきシャンパーニュ(ドサージュは10g/L)一部、プルミエ・クリュのブドウもブレンドしています。

畑ごと、ブドウ品種ごとに「空気圧式圧搾機」でソフトに取り出した果汁は、温度管理下でアルコール発行とマロラクティック発酵を行っています。

レ・モラン・シャンパーニュ・ブリュット・キュヴェ・レゼルヴ 「LAROUSSE du Champagne」で大注目！ジルベール＆ガイヤールでも大注目！各ワイン誌大絶賛の銘醸メゾンから、モンターニュ・ド・ランスを中心に約30のクリュの黒ブドウ95％(ピノ・ノワール45％＆ピノ・ムニエ50％)にシャルドネ5％(手摘み100％) しかもリザーヴワイン20％の実質ブラン・ド・ノワールとも言うべきシャンパーニュ(ドサージュは10g/L)一部、プルミエ・クリュのブドウもブレンドする事で、骨格のあるしっかりした果実感、酸味も兼ね備えています！ ピノ・ノワールからは力強さと豊かなボディーを、ムニエからはまろやかさとフルーティーさを、シャルドネからは繊細さと気品をもたらし、3種類のブドウ品種が素晴らしいハーモニーを奏でます！ 清純でミネラリーな、レモンや花やレモンクリームのアロマ！熟していてソフトで、ほど良い強さの風味と複雑さを伴うバランスの良い究極味わい！ずばりRichard Juhlinの4000 Champagnesでも、★★★3つ星の評価を得る究極造り手による究極シャンパーニュ 6〜8°に冷やし食前酒として、また前菜全般、白身のカルパッチョ、鶏肉や豚肉のソテー等と相性が抜群です。