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プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア 750mlX6本 赤 辛口 ポッジョ レ ヴォルピ 【追加6本(750ml)まで同梱可(クール便不可)【送料無料 6本セット(沖縄・離島は対象外)】



プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア 750mlX6本 赤 辛口 ポッジョ レ ヴォルピ 【追加6本(750ml)まで同梱可(クール便不可)【送料無料 6本セット(沖縄・離島は対象外)】
価格:9,240 円

■ぶどう品種:プリミティーヴォ

■コメント:温度管理下(26度)約1週間発酵・マセラシオンを行った後、ステンレスタンクで18ヶ月熟成。

艶のあるルビーレッド色。

いきいきとしたタンニンがあり、滑らかな口当たり。

清潔感あるクリーンな仕上がり。

プリミティーヴォの力強さが上手く表現された上質な味わい。

リッチなソースのプリモやジビエ、スパイスを使った肉料理などに。

旨安大賞ワインは今も 旨安大賞ワインだった! プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア2016 今飲んで88+ ポテンシャル89 陰干しブドウを思わせる甘く凝縮した香り。

でも飲むとそれほど甘さを感じないのは、果実味の周りを酸がすっぽりと覆っているから。

かと言って酸っぱくもなく、絶妙な塩梅でバランスがとれている。

なによりも味つきの良さがこのワインの特徴で、一口飲んだとたんに華やかな味わいがパ?っと広がる。

そしてそれが最後までしっかり続くのが、これまた嬉しいところ。

ちょうど良い濃度の液体に美味しさがギュッと詰まっている。

(18年8月試飲)
▼前回の試飲結果(23号) プリミティーヴォ・ディ・マンドーリア2006 今飲んで88+ ポテンシャル89
4.86 (7件)




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