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格付け第5級 シャトー ペデスクロー 2018 750ml 赤ワイン カベルネ ソーヴィニョン フランス ボルドー



格付け第5級 シャトー ペデスクロー 2018 750ml 赤ワイン カベルネ ソーヴィニョン フランス ボルドー
価格:7,150 円
シャトー・ペデスクローは、1825年ウルバン・ピエール・ペデスクロー氏が、シャトー・グラン・ピュイ・ラコストの畑の一部と、格付け一級であるシャトー・ムートン・ロスチャイルドの畑の一部を取得して創設。

メドック格付け五級のシャトーです。

現在は4つの畑を所有しており、シャトー・ムートン・ロスチャイルド、シャトー・ポンテ・カネ、シャトー・ランシュ・バージュに近い区画など、どれもポイヤックの著名なシャトーに近い絶好の立地で、この優れたテロワールを生かしたワイン造りを行っています。

1950年にルシアン・ジュグラ氏がワイナリーの改善に着手し、徐々にその品質は向上。

そして、1996年からはベルナール・ジュグラ氏に代が替わり、更なる改革を行っています。

現在はメドック格付3級、シャトー・ディッサンの復活の立役者、エマニュエル・クルーズ氏が代表としてワイン造りに関わっており、今後の活躍が期待されています。

ロバート・パーカーは以前、「凡庸」「影の薄いシャトー」と酷評していましたが、近年では、軒並み90点台に近い点数を付けており、著名なワイン評論家であるペッパーコーン氏は、「堅実で尊敬できるポイヤックを造ることで定評がある」と評価しています。

ITEM INFORMATION 格付け第5級 ジェームズ・サックリング95点(VT2018) 綺麗な酸と引き締まったタンニンが 感じられるクラシックなスタイル CHATEAU PEDESCLAUX シャトー ぺデスクロー 格付け1級ムートン・ロートシルトを始め、ポンテ・カネやランシュ・バージュなど名立たるシャトーに近い恵まれた地でワインを造る、格付5級シャトー・ペデスクロー。

ブドウは収穫後に低温マセラシオンを行い、新樽比率60%のオーク樽を使用して16ヶ月熟成されます。

透き通るような酸味と引き締まったタンニンが感じられる、クラシックなスタイルが魅力です。

Tasting Note 美しいルビーレッドの色調。

華やかなスミレの香りやラズベリー、ダークチェリーのアロマにハーブのニュアンスが重なる、清涼感も感じられる魅力的な香り。

瑞々しい果実のフレッシュ感が広がり、滑らかなタンニンが心地よいテクスチャーを形成します。

長く続く余韻には杉のニュアンスが感じられ、上品さが際立つ美しい仕上がりです。


■ジェームズ・サックリング/95点獲得(VT2018)
■デキャンター/93点獲得(VT2018)
■ワインスペクテイター誌/91点獲得(VT2018) 商品仕様・スペック 生産者シャトー・ぺデスクロー 生産地フランス/ボルドー/ポイヤック 生産年2018年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン64%、メルロー27%、カベルネ・フラン5%、プティ・ヴェルド4% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌砂利や石灰岩土壌 醸 造オーク樽(新樽60%)で16ヶ月熟成 提供温度16-18℃
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