Placido Brunello Di Montalcino Banfiバンフィ50％はスラヴォニアンオークの樽で、50％は350Lのフレンチオーク樽で2年間熟成。その後瓶内熟成を経てリリースされます。甘く複雑なプラムジャ...

無濾過、無清澄、無添加にこだわって造る自然派造り手として人気のヤン マティアス クラインやドイツ最高峰の造り手として名高いフリードリッヒ ベッカー、1155年以上の歴史を誇るドイツの由...

Langhe Rosato Roberto Sarottoロベルト サロットバローロを産する村のひとつ、ノヴェッロ村のネッビオーロを100%使用。少し甘いオレンジの香り、ほろ苦く、しっかりと粘性があります。タン...

明治初期より受け継がれる 栽培・醸造へのこだわり 明治初期、初代武田猪之助氏が葡萄栽培を開始。1920年にワインを醸造し始め、「金星ブドー酒」を発売しました。 1934年には3代目武田重三...

収穫：手摘み発酵期間：18 日間(28-30℃)熟成：オーク樽で12 ヶ月、瓶内熟成は2 ヶ月樹齢: 10-20 年　樽由来の風味豊かな香りに、果実のアロマと八角やクローブのようなスパイスが複雑に溶け...

  高級ワインと一般的な価格のワインの違いをできる限り丁寧に解説しています。

今回のテーマは「ワイングラスの種類と特徴、選び方」です 実は「ワインはグラスで味が変わる」と言われるほど グラスは重要な要素でこれにはちゃんとした理由があります ...

忘年会やクリスマスのシーズンでワインを飲むシーンも増えるのではないでしょうか（クリスマスはシャンパーニュ！という方もおられるやもですが＾＾） ワインにまつわる疑問が尽...