バートン・ヴィンヤーズ ファウンド・ストーン シャルドネ [2023]750ml (白ワイン)

オーストラリアの注目株となっている、リヴァリーナ地区の良質なブドウがふんだんに使われた、ファウンド・ストーンシリーズ！ 本格的なワインを親しみやすい価格で提供し、成長を続けるオーストラリアの注目株。

“絶えず思考し革新を目指す”国民性を持つオーストラリア。

バートン・ヴィンヤーズではこの素晴らしい国で培われた、優れたブドウ栽培実績を更に際立たせるような、エキサイティングで多彩なワインを産み出してきました。

彼らのサクセスストーリーは、1996年創立者であるボブ・バートン氏とチャーリー・バートン氏が南オーストラリア州バロッサ・ヴァレーのサブリジョンであるハイ・エデンの一区画の畑を購入したことから始まります。

2005年にはシドニーから南西に580kmほど入った、ニュー・サウス・ウェールズ州イェンダの地で「バートン・ヴィンヤーズ」を設立させ、2006年ヴィンテージより醸造を開始しました。

南オーストラリア州のバロッサ・ヴァレーのサブリジョンに位置するハイ・エデンに45エーカーの自社畑を所有し、この地よりプレミアムラインのワインを産み出し高い評価を獲得。

また、オーストラリア屈指の一大ブドウ産地、ニュー・サウス・ウェールズ州リヴァリーナ地区の発展にも密接に関わり、優良なブドウ栽培農家と共に上質な果実の生育に共同で取り組み、高い品質のブドウからコスパに優れた素晴らしいワインを産み出しています。

「ファウンド・ストーン シャルドネ」は、シャルドネ主体で造られる白ワインです。

フファウンド・ストーンブランドは、リヴァリーナ地区の良質なブドウを使用しています。

トロピカル果実やグレープフルーツの新鮮な果実味を持ちます。

引き締まった酸が心地よいオーク香と共に長い余韻となって残ります。



■テクニカル情報
■
醗酵：ステンレスタンクにオークスティーブを入れて醗酵
熟成：熟成(1カ月)年間生産量：81126
平均収量：128hl/ha
土壌：砂や粘土のの混じったローム質土壌が石灰質土壌の上に広がる Berton Vineyards Found Stone Chardonnay バートン・ヴィンヤーズ ファウンド・ストーン シャルドネ
生産地：オーストラリア サウス・オーストラリア
原産地呼称：GI. SOUTH EASTERN AUSTRALIA
ぶどう品種：シャルドネ 主体
アルコール度数：13%
味わい：白ワイン 辛口Berton Vineyards　/　バートン・ヴィンヤーズ 本格的なワインをお手頃に、評論家が一押しのコスパワイナリー！ 本格的なワインを親しみやすい価格で提供し、成長を続けるオーストラリアの注目株。

“絶えず思考し革新を目指す”国民性を持つオーストラリア。

バートン・ヴィンヤーズではこの素晴らしい国で培われた、優れたブドウ栽培実績を更に際立たせるような、エキサイティングで多彩なワインを産み出してきました。

彼らのサクセスストーリーは、1996年創立者であるボブ・バートン氏とチャーリー・バートン氏が南オーストラリア州バロッサ・ヴァレーのサブリジョンであるハイ・エデンの一区画の畑を購入したことから始まります。

2005年にはシドニーから南西に580kmほど入った、ニュー・サウス・ウェールズ州イェンダの地で「バートン・ヴィンヤーズ」を設立させ、2006年ヴィンテージより醸造を開始しました。

南オーストラリア州のバロッサ・ヴァレーのサブリジョンに位置するハイ・エデンに45エーカーの自社畑を所有し、この地よりプレミアムラインのワインを産み出し高い評価を獲得。

また、オーストラリア屈指の一大ブドウ産地、ニュー・サウス・ウェールズ州リヴァリーナ地区の発展にも密接に関わり、優良なブドウ栽培農家と共に上質な果実の生育に共同で取り組み、高い品質のブドウからコスパに優れた素晴らしいワインを産み出しています。

ファウンド・ストーンブランドはこのリヴァリーナ地区の良質なブドウがふんだんに使われたワインです。

2005年に少人数で始めたワイン造りですが、現在ではオーストラリア20大ワイナリーの一つに数えられ、ブランド売り上げではTop17に名を連ねるまでに急成長を遂げています。

（Wine Industry Directly2012）また、量だけではなく、質の高さにも定評がありワイナリーとしては、2013年版ジェームス・ハリデーで4.5つ星評価を獲得。

そのほか、シドニー・モーニングヘラルド紙にコラムを持つオーストラリアで最も影響力を持つ評論家の一人、ハン・フック氏も絶賛。

「最も印象深い新規参入者」「経営者の一人ボブ・バートン氏はデ・ボルトリ出身で適正価格の優れたワインを作る方法を知っている。

そして、バートン氏の下で醸造を手掛けるのが、ジェームス・チャカート氏（元ウエストエンド）、サム・トリンボリ氏（元リヴァリーナ・ワインズ）だ。

そんな彼らが手掛けるブランド“ファウンド・ストーン”ラベルもまたお買い得だ」と同紙で紹介するなど、評論家の高い注目を集めているブランドです。

（2013年3月13日付記事） ファウンド・ストーンに用いられるブドウの多くは、ワイナリーのあるリヴァリーナ地区から収穫された良質なブドウです。

ここ、リヴァリーナ地区は標高150m程の平野に広がるワイン産地で、オーストラリアのブドウ栽培地域の中でもNo.2の規模を持つ一大ワイン産地です。

オーストラリア全体の15%、ニュー・サウス・ウェールズ州の約55%のブドウがこの地から収穫されています。

非常に温暖で乾燥した土地で、栽培に必要な十分な水源があるのが特徴です。

（1845年に開拓が始まった産地。

イタリア系移民が多く住む食文化の豊かな地域として知られる）

名前：
コメント：

記事一覧

  ワイン (ビール・洋酒) ランキング

ワイン (ビール・洋酒) ランキング (TOP10)