ロベール シリュグ ブルゴーニュ パストゥグラン ピノ ノワール ロゼ 2021 正規品 ピノノワール Robert Sirugue Bourgogne Passetoutgrain Pinot Noir Rose フランス ブルゴーニュ ロゼワイン[のこり1本]【送料値下げキャンペーン中】

ジャイエ家の流れを組むヴォーヌ・ロマネの名門ドメーヌ ジャイエ家の流れを組んでいるドメーヌ・ロベール・シリュグは、ヴォーヌ・ロマネに拠点を置く家族経営のドメーヌで、ヴォーヌ・ロマネやシャンボール村などに約12haの畑を所有しています。

彼らのトップ・キュヴェは、わずか0.12haの畑から毎年2樽のみ造られる「グラン・エシェゾー」です。

シルキーで艶やかかつポテンシャルの高いこのワインは、稀少性もあり海外の愛好家を魅了しています。

手作業で収穫されたブドウは、畑とセラーの両方で選別された後、低温浸漬を行い、赤い果実のフレーバーを引き出します。

一般的には、18ヶ月間の樽熟成を行いますが、レジョナルからグラン・クリュのエシェゾーまで、果実の凝縮感とエレガンスを重視したワイン造りを行っています。

2007年にマリー・フランスとジャン・ルイがドメーヌを引き継ぎ、さらに、ジャン・ルイの息子のアルノーも加わり、2世代が働きながら、クラシックからエレガントに品質を向上させています。

アルノーはミシェル・ノエラ家から来た妻ソフィーと共に、ミクロネゴスのアルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラも始めています。

ジャイエ家やベルトー家との姻戚関係に加えて、アルノーとソフィーの婚姻によりミシェル・ノエラ家ともつながり、ヴォーヌ・ロマネを軸にしたポートフォリオは、ソフィーの将来の相続によりさらに充実する可能性があり、品質の向上とともに、注目する愛好家、評論家も増えてきており、入手困難な生産者になっています。

ドライで洗練された素晴らしいロゼ 2014年からリリースを開始したドメーヌの新しい試みである100% ピノ・ノワールのロゼワインです。

樹齢30年以上のピノ・ノワールを選び、プロヴァンスのクリュ・クラッセのスタイルを持つ、ドライで洗練された素晴らしいロゼができあがりました。

完熟した果実の美しい香りとシリュグらしいミネラル感と艶っぽさが綺麗に現れているこのロゼは、リリース以来、海外でも大変人気の高いワインです。

生産者ロベール シリュグRobert Sirugueワイン名ブルゴーニュ パストゥグラン ピノ ノワール ロゼBourgogne Passetoutgrain Pinot Noir Roseヴィンテージ2021容量750ml ロベール シリュグ一覧へ

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