ブルゴーニュ ピノ ノワール 1997 蔵出し限定秘蔵品 ルー デュモン レア セレクション AOCブルゴーニュ ピノ ノワールBourgogne Rouge [1997] Lou Dumont Lea Selection AOC Bourgogne Rouge

こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。

何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。

予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
※長年の保存により、経年による汚れや損傷があるものもございます。

しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。

1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。

ご理解の程よろしくお願いいたします。

古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。

古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます
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ルー・デュモンのワインはこちら年代 造り手 [1997]年 ルー・デュモン　レア・セレクション 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ 村 AOCブルゴーニュ タイプ 赤・辛口 ミディアムボディ 内容量 750ml
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。

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葡萄が極めてよく熟した麗しいワイン。」
さらにクリスティーズのオークショナーでM.W.のマイケル・ブロードベント氏は「3年続きの非常に良い年で、私をとても喜ばせてくれた。

収穫量は1996年より少なかった」と注目し、★★★★4つ星高評価！大人気ヴィンテージ[1997]年秘蔵古酒！しかも造り手は、あの『神の雫』に登場！アシェット・ガイド誌も大注目！のルー・デュモンの仲田氏が各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ！飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売！平均樹齢30年以上のピノ・ノワールをオーク樽熟成でリリース！深みのある果実味とチェリーを思わせる風味！しなやかなフィニッシュの究極AOCブル！今、まさに素晴しい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品！究極AOCブルゴーニュ古酒のレア・セレクション！が数ヶ月前のセラー出しで極少量入荷！ (ブルゴーニュピノノワール1997) (ルーデュモンレアセレクション) (AOCブルゴーニュ) (ルーデュモン仲田晃司) (レアセレクション) ルー・デュモンの仲田氏が各ドメーヌを回り、気に入った古酒をボトルで買い、 ルー・デュモン・レア・セレクションとして発売！26年を経て、まさに素晴らしい古酒の 醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品！ 仲田晃司。

大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。

フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。

仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。

仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。

2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。

「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。

現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。

うきうきわいんの玉手箱へルー・デュモン、仲田晃司氏ご来訪！ 設立10周年を迎えた醸造家仲田晃司氏のルー・デュモン。

当店オーナー広瀬が訪問してきました
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当店オーナー広瀬がルー・デュモンの仲田氏と会ってきました(2010年訪問)。


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当店オーナー広瀬がルー・デュモンの仲田氏と会ってきました(2011年訪問)。


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当店オーナー広瀬がルー・デュモンの仲田氏と会ってきました(2012年訪問)。

2013年訪問 2014年訪問 2015年訪問 リアルワインガイド誌の特集記事より 「古酒は高くてなかなか手に入らない、と思っている人に飲んでほしかった。

実際、古酒はまだあるのです。

なぜならドメーヌにはなんらかの事情で全部を出荷しなかったミレジムがある。

一方で大手顧客であるアメリカは新しいミレジムを先買いしたがる。

そこでほんの少し背伸びすれば買える価格で熟成したワインを探しました。

消費者の方にはそれぞれの『好みの飲み頃』を知っていただければと思います」 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 1997年 平均樹齢30年以上のピノ・ノワールをオーク樽熟成でリリース！ 深みのある果実味とチェリーを思わせる風味！しなやかなフィニッシュの究極AOCブル！今、まさに素晴しい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品！ ワイン評論家のヒュー ジョンソン氏は「天が再び微笑みかけた。

葡萄が極めてよく熟した麗しいワイン。」
と大絶賛！ クリスティーズのオークショナーでM.W.のマイケル・ブロードベント氏は「3年続きの非常に良い年で、私をとても喜ばせてくれた。

収穫量は1996年より少なかった」と注目し、★★★★4つ星高評価！ ブルゴーニュ辛口愛好家大注目！究極AOCブル・ピノ！しかも飲み頃！貴重な26年熟成バックヴィンテージ！ワイン評論家のヒュー ジョンソン氏は「天が再び微笑みかけた。

葡萄が極めてよく熟した麗しいワイン。」
さらにクリスティーズのオークショナーでM.W.のマイケル・ブロードベント氏は「3年続きの非常に良い年で、私をとても喜ばせてくれた。

収穫量は1996年より少なかった」と注目し、★★★★4つ星高評価！大人気ヴィンテージ[1997]年秘蔵古酒！しかも造り手は、あの『神の雫』に登場！アシェット・ガイド誌も大注目！のルー・デュモンの仲田氏が各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ！飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売！平均樹齢30年以上のピノ・ノワールをオーク樽熟成でリリース！深みのある果実味とチェリーを思わせる風味！しなやかなフィニッシュの究極AOCブル！今、まさに素晴しい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品！究極AOCブルゴーニュ古酒のレア・セレクション！が数ヶ月前のセラー出しで極少量入荷！