【均一セール】ワイン ロゼワイン 2020年 ムートン・カデ・レ・パルセル・ロゼ(スクリューキャップ) / バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド フランス ボルドー 750ml

2020 MOUTON CADET LES PARCELLES ROSE / BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD 圧倒的な品質を誇るムートン・カデのノウハウが詰まったレ・パルセル。

瑞々しくフレッシュな味わいが魅力のスタイリッシュなロゼワイン。

メドック格付け第一級シャトーを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが、本拠地ボルドーで手掛けるムートン・カデ。

こちらのキュヴェにはブドウのフレッシュさを表現するため、栽培からボトルデザインの細部に至るまで、ムートン・カデのノウハウがしっかりと詰められています。

アペリティフとしてはもちろん、旨みの強い生ハムや魚介の天ぷらなどとも相性が良く、暖かい時期は氷を入れて愉しむこともおすすめです。

　 味わい 外観は輝きのある淡いライチピンク。

グラスに注ぐと、レッドカラントやラズベリーなどの赤系果実のピュアな香りに、ピンクグレープフルーツやライチを思わせる華やかなアロマが立ち上ります。

口に含むと、凝縮した果実味が感じられながらも、アタックは優しい印象。

ランチワインとしても愉しみたくなるような、フレッシュで瑞々しい味わいが魅力の1本です。

ブレンド比率
　：　 メルロ（100%） 熟成期間
　：　 澱と共に4〜6ヵ月間熟成 商品情報 ムートン・カデは、リーズナブルな価格ながら非常にクオリティが高い、ボルドーワインの気品とスムーズな飲みやすさを兼ね備えたシリーズ。

こちらのムートン・カデ・レ・パルセル・ロゼは、白ワインの銘醸地アントレ・ドゥ・メール地区で仕立てたメルロを使用しています。

土壌はメルロに最適な粘土を含む、ミネラル豊かな石灰質。

優良な畑を区画ごとに分け、生育期全体に渡って徹底した管理を行うと同時に、厳格なムートン・カデの品質基準を満たすため的確なブドウ栽培を行っています。

収穫は果実のフレッシュさを保つよう、気温の低い早朝に実施。

収穫後速やかにプレスし、12〜14℃の低温で7日間かけて発酵した後、定期的に撹拌しながら澱と共に3ヵ月熟成させてリリースを迎えます。

ボトルにはスリムでスタイリッシュなデザインを採用。

また、ラベルも縦長にすることで、このワインの持つエレガンスをボトル全体で表現するなど、栽培からボトルデザインの細部に至るまで、ムートン・カデのノウハウがしっかりと反映されています。

生産者について バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD 高いブランド力を誇る、世界最高峰のワインカンパニー。

メドック格付け第1級、5大シャトーの一翼であるシャトー・ムートン・ロスチャイルドを擁するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド。

世界150カ国以上にワインを輸出するボルドーの最大手として君臨し、さらに長年培われてきたボルドーの一流のワイン造りの技術を生かし、オーパス・ワン、アルマヴィーヴァ、シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルドなどボルドー以外でも、それぞれの地域の最高峰に認められるプレミアムワインを生み出しています。

生産地について フランス　＞　ボルドー 世界に名を轟かせるフランスワインの銘醸地。

ブルゴーニュと並びフランスワインの2大銘醸地であるボルドーは、フランス南西部ジロンド県に位置し、赤、白、ロゼ、白甘口、スパークリングワインが造られています。

赤ワインの生産量が大半を占め、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フランなど複数のブドウをブレンドしてワインを造るところがブルゴーニュと大きく異なる点です。

世界に名を轟かせるボルドー5大シャトーが君臨する第一から第五級まで61シャトーからなるメドック格付けは、現在のワイン選びにおいても重要な指標となっています。
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

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