【よりどり6本以上送料無料】 ルイ ジャド ロゼ ド マルサネ ドメーヌ クレール ダユ 2017 750ml ロゼワイン ピノ ノワール フランス ブルゴーニュ
【よりどり6本以上送料無料】 ルイ ジャド ロゼ ド マルサネ ドメーヌ クレール ダユ 2017 750ml ロゼワイン ピノ ノワール フランス ブルゴーニュ ショップ:酒類の総合専門店 フェリシティー
価格:2,628 円
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同社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積105へクタールのブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。
ドメーヌはその所有形態に応じて、ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ガジェ、ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタなどに分かれ、それぞれワインのボトルに明記されています。
自社畑の範囲はジャヴレ・シャンベルタン村からサントネー村までのコート・ドール全域にわたり、さらに1996年にはボージョレ地区のシャトー・デ・ジャックを入手しました。
格付けのないボージョレは例外として、コート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることも特筆すべき点です。
とくにポーヌ・プルミエ・クリュ・ヴィーニュ・フランシュの一部であるクロ・デ・ズルシュールは、2.2ヘクタールのモノポール(単独所有畑)として有名です。
1954年から少しづつ植え替えが行われ、平均樹齢35年になるこのピノ・ノワールから、時には他のコミューンのグラン・クリュを凌駕するワインが生まれます。
同社のワイン醸造の責任を担っているのは、才知あふれる醸造家のジャック・ラルディエールです。
1970年からルイ・ジャドのワインに携わってきた彼のポリシーは、あらゆるワインにおいて、テロワールの個性を最大限引き出すことにあります。
そのため、ブルゴーニュ・ワインの醸造にとって重要な役割を果たすオーク樽は、ルイ・ジャド社の資本のもと、ラドワセリニー村に創立した樽製造会社カデュスで作られています。
また、1997年の秋にはボーヌ郊外に、最先端の設備を備えた醸造施設が完成。
ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。
ITEM INFORMATION フレッシュで果実味豊かなロゼの辛口 グリルした鶏肉料理との相性は抜群! LOUIS JADOT ROSE DE MARSANNAY DOMAINE CLAIR DAU ルイ ジャド ロゼ ド マルサネ ドメーヌ クレール ダユ マルサネ村のロゼワインはジョセフ・クレール・ダユ氏の功績と言われています。
ダユ氏はガメイからピノ・ノワール品種へのブドウの植え替を積極的に推進し、1919年にはピノ・ノワールからロゼを造り、成功をおさめます。
ドメーヌ・クレール・ダユのフレッシュで果実味豊かないきいきとしたロゼワイン。
Tasting Note フレッシュで果実味豊かないきいきとしたロゼワインですが、骨格もしっかりしており、まろやかな味わいです。
ソーセージやグリルした鶏肉料理などとよく合います。
商品仕様・スペック 生産者ルイジャド 生産地フランス/ブルゴーニュ/マルサネ 生産年2017年 品 種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプロゼ/ミディアムボディ 内容量750ml
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
4.5 (2件)
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