【よりどり6本以上送料無料】 カーサ ヴィニコラ サルトーリ ピノ グリージョ ブラッシュ 2019 750ml ロゼワイン イタリア

1898年、ピエトロ・サルトーリ氏が自分のホテルで良質なワインを安定して供給するため、畑と小さなセラーを購入したことをきっかけに始まったワイナリー。

その後100年以上の年月を経て、現在は4代目が指揮をとっています。

常に革新的であり、地元のテロワールにこだわりながらも、ブドウ栽培、醸造、ボトリング、安全性といった様々な点において最新の技術を取り入れ、高い品質と安定したワイン造りを実現しています。

有機栽培ブドウのワインにも定評あり サルトーリ社を代表する人気ワインが、有機栽培で育てられたブドウを使用した有機ワイン。

CCPBというイタリアの農林省公認の機関で認証されたワインで、コストパフォーマンスに優れたワインとして大変高い人気があります。

イタリア農林省公認の認証機関CCPB CCPBは有機農法によって育成された商品の生産、輸入品を扱う企業に関し、EEC（欧州経済共同体）の規定を適用するためにイタリアの農林省に公認され、日本のJASにも認められている認証・検査機関です。

ブドウが収穫される畑は、化学肥料、除草剤、防カビ剤、殺虫剤等の人工化学薬品を使用せず、認可されている自然肥料等のみを使用し、栽培を行います。

畑だけではなく、収穫方法から醗酵、瓶詰め、パッケージなどの細部までCCPBが推奨している方法が設けられ、認証を受けた後も管理・検査が行われます。

ITEM INFORMATION ベルリン・ワイン・トロフィー受賞(VT2012) 優しいピンク色が華をそえる 心地よい酸味のフルーティな辛口ロゼ Casa Vinicola SARTORIPINOT GRIGIO BLUSH カーサ ヴィニコラ サルトーリピノ グリージョ ブラッシュ ピノ・グリージョ種から造る、優しいピンク色が美しい、ヴェネト産のロゼワイン、ピノ・グリージョ・ブラッシュ。

定温で短時間のスキン・コンタクトをし、程よく色がついた時点でソフト・プレスを行い、清澄の後に定温で醗酵させています。

愛らしい色とフルーティな味わいが、食卓を華やかに盛り上げてくれます。

Tasting Note うっすらとした美しいピンク色。

フルーツや甘いシロップを思わせる華やかな香り。

心地よい酸味と厚みもあるフルーティな味わい。

商品仕様・スペック 生産者カーサ・ヴィニコラ・サルトーリ 生産地イタリア/ヴェネト 品　種ピノ・グリージョ 100％ テイスト辛口 タイプロゼ/ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌粘土沖積土 醸　造ステンレスタンク醗酵 提供温度8℃ 合うお料理チンジャオロースなど
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。

ご了承ください。

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