【ミシェル・グロ】ヴォーヌ・ロマネ・1er・クロ・デ・レア[2021](赤ワイン)[750ml][フランス][ブルゴーニュ][ミディアムボディ][一級畑][辛口]
【ミシェル・グロ】ヴォーヌ・ロマネ・1er・クロ・デ・レア[2021](赤ワイン)[750ml][フランス][ブルゴーニュ][ミディアムボディ][一級畑][辛口] ショップ:かわばた酒店 オンラインショップ
価格:25,850 円
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果実のうま味を引き出した緻密なスタイル。
自他共に認める『 極上のモノポール畑 』 クロ・デ・レアは、グロ家が100年以上受け継いできた単独所有畑。
芳醇で華やかな果実味が魅力で、彼らのスタイルが存分に表現されています。
今飲んでももちろん愉しめますが、熟成することにより、より複雑かつ妖艶なスタイルを堪能することができます。
クロ・ド・ヴージョやブリュレよりも早く飲み頃を迎え、酒質もエレガントで優しいワインで、ブルゴーニュ愛好家の方々からも絶大な支持を得る極上のヴォーヌ・ロマネ1級畑です! 若いうちから美味しく味わうことが可能。
ワインのバランスはほぼ完璧といってよいほどで、10~15年の熟成を経ても、果実味やフレッシュさはまったく失われる心配がない。
このワインは他のワインに比べて、比較的高温の発酵方法をとっていて、ブドウの持つポテンシャルを最大限に引き出しています! 香りはブラックチェリーや黒スグリなどの黒系果実のフレッシュなアロマと木樽由来のバニラを思わせるニュアンスを感じられ、徐々にバラやスミレを思わせる花の香りが現れます。
口に含むと豊かで肉厚な果実の旨みが広がり、洗練されたタンニンが広がります。
フィニッシュには綺麗な酸味が流れ、華やかな果実味が長い余韻に続きます。
熟成させることで、ドライフルーツなどの複雑で妖艶な魅力が溢れる1本に変化していきます。
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