【シャプティエ】ベルルーシュ・コート・デュ・ローヌ・ルージュ[2021](赤ワイン)[750ml][フランス][ローヌ][フルボディ][辛口]
【シャプティエ】ベルルーシュ・コート・デュ・ローヌ・ルージュ[2021](赤ワイン)[750ml][フランス][ローヌ][フルボディ][辛口] ショップ:かわばた酒店 オンラインショップ
価格:1,298 円
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高得点を次々とたたき出す凄腕ワイナリー。
ジューシーで肉厚なボディが生む、まろやかで優しい味わい。
豊かな果実味が主役の濃厚な赤ワイン。
シャプティエ社の7代目当主、ミシェル・シャプティエは、情熱とエネルギーに満ち溢れ、固い信念と高い志に導かれたカリスマ的ワイン醸造家として世界的に知られた人物。
ミシェル氏が1991年にシャプティエ社を引き継いで以来、 そのワイン造りの中で最も重要な役割を果たすようになったのが、ビオディナミ農法です。
まだその評価が定まる以前から、究極の有機農法といわれているバイオ・ダイナミック農法を実践し、 今日、自社畑で生産されるワインは公的にオーガニックワインとして認められています。
また、1995年ヴィンテージから、点字表記のラベルを採用。
これはシャプティエ家の友人に盲目のフランス人歌手がおり、 「いつもテーブルの上にこのワインがあることが確かめられれば」と言ったことが事の始まりとなっています。
シャプティエは高級ワインを造るだけではなく、 リーズナブルではありますが品質の良いワインを造ることにも注力しています。
その一つがこちらのコート・デュ・ローヌ ベルルーシュ。
ローヌ南部で収穫されたブドウを使用しています。
グルナッシュ品種とシラー品種主体にブレンドした、赤い果実の風味がたっぷりの、程よいボディをもった仕上がり。
シラーによってしっかりとした骨格が与えられ、グルナッシュによって丸みと繊細さ、花の香りが感じられます。
ぶどう品種 (セパージュ) グルナッシュ、シラー
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