【2本以上ご購入で送料 代引無料】コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ 特級 2022 年 ドメーヌ ドニ ペール エ フィス元詰 AOCコルトン シャルルマーニュCorton Charlemagne Grand Cru 2022 Domaine Denis
【2本以上ご購入で送料 代引無料】コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ 特級 2022 年 ドメーヌ ドニ ペール エ フィス元詰 AOCコルトン シャルルマーニュCorton Charlemagne Grand Cru 2022 Domaine Denis ショップ:うきうきワインの玉手箱
価格:21,780 円
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極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。
白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。
リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。
味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。
』と大絶賛!アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので遂に待望の少量入荷!マット・クレイマー氏に「ひと口ふくむごとにひろがる味わいの小宇宙は、けっして探りつくすことができない。
ミネラルの風味は、ありあまるというより、おそいかかってくるようだ。」
と言わしめた、「これぞブルゴーニュのグラン・シャルドネの真髄」とも言うべきブルゴーニュ高級辛口白ワイン!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は、「ミネラルを強烈に思わせる、途方もない熟成の可能性を秘めているワイン」と絶賛し、★★★★満点4つ星!しかも造り手は、日本ではなかなかお目にかかれない、フランス国内のレストランでほとんど完売してしまう幻のドメーヌ!ドメーヌ・ドニ・ペール・エ・フィスからの最高級特級!究極コルトン・シャルルマーニュ特級!厳格な自然派リュット・レゾネの超厳選シャルドネ100%をフレンチオーク樽熟成12ヶ月(新樽比率30%)で造られるこの高級白ワインは、オレンジや白桃などの香りにハーブやミネラル、ハチミツ、バニラなどの複雑な香りに、口中では蜜のような甘美な味わいが広がり、濃縮した果実味はオイリーで、その中にほのかに樽のトースト香を感じさせる最高級辛口白ワイン!ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家垂涎の逸品!貴重なドメーヌものの最高峰コルトン・シャルルマーニュ特級がブルゴーニュ白愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で、蔵出しの素晴らしい状態で限定少量入荷! フランス国内での人気が高く、国外では入手困難な生産者「ドメーヌ・ドニ」。
自社での瓶詰めは1972年に開始したばかりですが、ワイン誌『ラ・レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス』等で高評価を獲得するなど品質面でもフランス国内で非常に高く評価されています。
同誌の2007年版では、特に“白ワインはエレガント”とコメントされています。
フランス国内での人気が高く、国外では入手困難な生産者「ドメーヌ・ドニ」自社での瓶詰めは1972年に開始したばかりですが、ワイン誌『ラ・レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス』等で高評価を獲得するなど品質面でもフランス国内で非常に高く評価されています 同誌の2007年版では、特に“白ワインはエレガント”とコメントされています。
生産されるワインの大部分はフランス国内のレストランに販売されており、輸出市場ではなかなか出会うことの出来ない稀少なドメーヌ。
現在ドメーヌを取り仕切るクリストフ・ドニ氏が出来る限り自然に近い農法と醸造法でワインを産み出しています。
生産されるワインの大部分はフランス国内のレストランに販売されており、輸出市場ではなかなか出会うことの出来ない稀少なドメーヌ。
現在ドメーヌを取り仕切るクリストフ・ドニ氏が出来る限り自然に近い農法と醸造法でワインを産み出しています。
■ぶどう品種:シャルドネ100%
■発酵・熟成:フレンチオーク樽熟成12ヶ月(新樽比率30%)
■栽培:厳格な自然派リュット・レゾネ この究極のコルトン・シャルルマーニュ特級は、オレンジや白桃などの香りにハーブやミネラル、ハチミツ、バニラなどの複雑な香りを放ち、口中では蜜のような甘美な味わいが広がる。
濃縮した果実味はオイリーで、その中にほのかに樽のトースト香を感じさせる。
ブルゴーニュ辛口白ワインの最高峰と呼ばれるだけあり、ミネラルを強烈に思わせる、途方もない熟成の可能性を秘めている。
ひと口ふくむごとにひろがる味わいの小宇宙は、けっして探りつくすことができない。
年産僅か2,000本のみの入手困難な逸品だが、スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので、蔵出しの素晴らしい状態で限定少量入荷した。
ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家垂涎の逸品に違いない。
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高級ワインと一般的な価格のワインの違いをできる限り丁寧に解説しています。
2021.03.10 ワインの豆知識 |
今回のテーマは「ワイングラスの種類と特徴、選び方」です 実は「ワインはグラスで味が変わる」と言われるほど グラスは重要な要素でこれにはちゃんとした理由があります ... 2021.03.10 ワイングラス |
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