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【オー・ボン・クリマ】ニュイ・ブランシュ・ハインドサイド・シャルドネ[2020](白ワイン)[750ml][フルボトル][アメリカ][カリフォルニア][サンタ・マリア・ヴァレー][辛口][ブルーラベル]



【オー・ボン・クリマ】ニュイ・ブランシュ・ハインドサイド・シャルドネ[2020](白ワイン)[750ml][フルボトル][アメリカ][カリフォルニア][サンタ・マリア・ヴァレー][辛口][ブルーラベル]
価格:6,930 円
ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ スッキリ コク Au Bon Climat ESTATE BOTTLED CHARDONNAY Santa Maria Valley Nuits-Blanches "Hindsight" Chardonnay 生産国  アメリカ 容量  750ml 生産地  カリフォルニア ヴィンテージ  2020年 種類  スティルワイン アルコール度数 毎年変わるニックネームは2020年は「Hindsight」 意味は「温故知新」過去から学び新しきを得る=故ジム・クレンデネンの偉業を娘イザベル&息子ノックスが将来へ引き継いでいくという意味。

イザベルが命名。

「全米グロウワー・オブ・ザ・イヤー」を受賞した畑“ビエン・ナシード・ヴィンヤード”の“K”ブロックのシャルドネが90%、シスコック・リヴァーを挟んでちょうど反対側に位置する自社畑“ル・ボン・クリマ・ヴィンヤード”のシャルドネが10%ブレンドされています。



フランソワ・フレールの樽発酵・樽熟成(100%新樽)、18ヶ月熟成(12ヶ月で一度澱引き)、100%マロラクティック醗酵を終わらせる。

ぜひお楽しみください!! ブルーシリーズ イザベル、ノックス・アレキサンダー、ヒルデガード、ニュイ・ブランシュ  の4アイテムは青キャップ、青いラベルの青を基調としたデザインで、オー・ボン・クリマのフラグシップワインとしてリリースされます。

ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ 100%
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