シャーウッド・エステート ストラタム ピノ・ノワール 750ml ワイン

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商品説明★ 醸造4月下旬の理想的な環境のもと収穫されたぶどうは、ワイナリーの醸造所に運ばれるとすぐにタンクに入れられました。

3日間低温状態で寝かされた後、酵母が添加され14日の発酵の間、1日3回のピジャージュが施されました。

マロラクティック発酵、4ヶ月間の樽熟成後、ボトリングされています。

★ 製品コメント色合いはやや淡いルビーレッド。

豊かなベリー果実のアロマに、かすかにオークの香りが漂い、豊かな味わいに、バランスのとれた丸みのあるフィニッシュをむかえます。

* 色: 赤* 味わい: ミディアムボディ* 容量: 750ml* 産地: ニュージーランド 南島 マールボロ地域* ぶどう品種: ピノ・ノワール 100%* 飲み頃: 2〜3年以内* 召し上がり方 サーモンのグリル、チキンの赤ワイン煮、焼き鳥、ラタトゥイユ、ソーセージの煮込みと合わせて楽しめます。

* アルコール度数: 13%* 酸度:
5.5g/L* pH:
3.69

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