ロゼ ダンジュ[2022]年 ドメーヌ デ オート ウーシュ元詰(ジョエル&ジャン ルイ リュモー家)Rose d'Anjou [2022] Domaine des Hautes Ouches (Joel et Jean LHUMEAU)【eu_ff】
ロゼ ダンジュ[2022]年 ドメーヌ デ オート ウーシュ元詰(ジョエル&ジャン ルイ リュモー家)Rose d'Anjou [2022] Domaine des Hautes Ouches (Joel et Jean LHUMEAU)【eu_ff】 ショップ:うきうきワインの玉手箱
価格:1,320 円
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ロゼ ダンジュ[2022]年 ドメーヌ デ オート ウーシュ元詰(ジョエル&ジャン ルイ リュモー家) 造るワインの95%がフランス国内で 売られてしまう、日本では 非常に珍しい造り手のロゼ ダンジュ!
生産者:ジョエル&ジャン ルイ リュモー家
葡萄品種:グロロ ノワール(100%)
平均樹齢:30年以上(20〜40年以上) 1890年からワイン造りをする生産者で、所有する畑は合わせて54haです。
ジャン・ルイは1965年生まれで、18歳から父と働き始め、1991年から父のドメーヌを引き継ぎました。
造るワインの殆んどがフランス国内で売られ、僅か5%のみが輸出されています。
24時間スキンコンタクトした後注意深くプレスし、16℃で発酵させています。
若い葡萄樹からのワインはバルクで売ってしまいます。
美しいサーモンピンク、フレッシュな果実味が口一杯に広がります。
やや甘口(残糖25g)で、生き生きとした軽やかなワインです。
たいへん珍しい生産者元詰めのロゼ ダンジュです。
珍しい造り手で、生産量のなんと95%が国内で売られ、輸出はわずか5%のみ!しかも非常に珍しい生産者元詰のロゼ・ダンジュ!レストランさまの定番ワインとしても大人気!造り手は1890年からワイン造りをする歴史のあるリュモー家(現当主は1965年生まれ(1991年ドメーヌ継承))!若い葡萄樹からのワインは自社元詰のワインには使わず、すべてバルクで売ってしまい、いい葡萄のみドメーヌ元詰として造るという超こだわり生産者!このロゼ・ダンジュは平均樹齢30年以上(20〜40年以上)のグロロ・ノワール種100%で造られ、美しいサーモンピンク、フレッシュな果実味が口一杯に広がる、生き生きとした軽やかなロゼワイン!これからの季節に最適のロゼワインです。
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