【6本〜送料無料】マスカ デル タッコ ローズィ 2021 ロゼワイン ピノ ネロ イタリア 750ml

Ro'si Masca Del Taccoマスカ デル タッコ （詳細はこちら）バラには、再生、力強さ、愛、そして品種や純度など、さまざまな意味がありますが、Ro'siはその中でも最も優れた花であるバラの魅力的なフレッシュさがインスピレーションになっています。

このワインは、2年にわたるプロジェクトの成果で、サイネ技法（24時間果皮と接触させ、その後温度管理しながら発酵させる）で収穫したピノ・ノワールをロゼに醸造したものです。

Ro'siは淡いピンク色で、鮮やかで一貫しています。

香りは、野生のイチゴのゼリー寄せ、スイカ、そしてバラとアロマティックハーブの香りを放ちます。

口に含むと、エレガントで柔らかくジューシー、フレッシュで風味豊か、フルーティーでフローラルなトーンが爽やかで持続します。

750mlピノ ネロイタリア・プーリアプーリアIGPロゼ
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株式会社フードライナー『ルカマローニ』98点！ポッジョ レ ヴォルピが新たに挑戦して造るピノネロ100％ロゼ「ローズィ」プーリア特有の夏の果実の香り、エレガントでジューシーな味わいローズィ マスカ デル タッコRo'si Masca Del Tacco商品情報ポッジョ レ ヴォルピがプーリア州のピノ ネロ100％で造るロゼ「ローズィ」。

オーナーの奥様のニックネームが「ローズィ」であることが造るきっかけとなったワイン。

野イチゴのゼリーやスイカの香りに続き、バラやアロマティックなハーブの香りが続きます。

エレガントで柔らかくジューシーな味わい。

フレッシュかつミネラル豊富。

果実や花の香りが持続します。

トマトとバジリコのパスタ、グリルしたサーモンやツナのタルタル、一般的なサラダによく合います。

2021年は『ルカマローニ』で98点を獲得しています！2022年10月に輸出マネージャーのジュゼッペ ガブリエッリ氏にお話をお聞きしました！「プーリアのピノ ネロで造るロゼワインです。

（なぜピノ ネロかというと）プーリアという地でプリミティーヴォを造るのはシンプルすぎるということもあり、チャレンジングなワインです。

ピノ ネロは暑い地域では難しいので、赤ワインではなくロゼにしました。

2万本くらい生産しています。

スイカやイチゴ、メロンなど夏の果実の香りがプーリアのワインからは感じますよね」2022年10月にローズィ2021ヴィンテージを試飲しました。

ボトルの色と印象が異なる、淡いピンク色。

親しみのあるフレッシュな果実が香り、赤い花や白い花も感じるやや複雑なアロマ。

口当たりはソフトかつ繊細でありながら、やや厚みのあるボディ。

じわじわと華やかな風味が口中を満たす、デリケートですが骨格を感じます。



【受賞暦】
ルカ マローニで98点(2021)生産者情報マスカ デル タッコ Masca Del Tacco実力派ポッジョ レ ヴォルピがプーリアで立ち上げた新たなワイナリーマスカ デル タッコはプーリア州で2010年にポッジョ レ ヴォルピのアルマンド メルジェ氏によって設立された新しいワイナリーですが、実はその起源は古く、1949年にサレント北部で創業したカンティーナ エルキエのラヴァイアーノ家に由来します。

サレントの豊かな大地から産まれるブドウ栽培ワイナリーはサレント半島の北部のエルキエに位置していて、所有する50ヘクタールの畑には古くから存在する伝統的なアルベレッロ仕立てのブドウがいまだに存在しています。

豊かな大地とサレント半島に広がる美しい海からの影響をうけた畑は熟練の農夫によって管理がなされ、素晴らしい大地から産まれるブドウを栽培しています。

マスカ デル タッコは伝統的な価値と情熱、プーリアが持つ豊かさを組み合わせながら、ワイン造りへさらなる革新を行っています。

ファーストヴィンテージが『ルカマローニ』で97点！メルジェ家のアルマンド氏とフェリーチェ氏は父から引きついだ高品質なワイン造りの技術を携え、1996年にポッジョレヴォルピを立ち上げると、その価格と質の高さから瞬く間に世界中を席巻する事となります。

イタリア国内外で一躍脚光を浴びたポッジョレヴォルピの高品質なワイン造りは、2010年に偉大なワインを産み出すポテンシャルを持つマスカ デル タッコでも発揮されることとなります。

その後もたて続けに高評価を獲得ファーストヴィンテージの「ル チェップ」2010年が『ルカマローニ』でいきなり97点を獲得し、土壌の素晴らしいポテンシャルとポッジョ レ ヴォルピの高い栽培醸造技術が見事に発揮された鮮烈なデビューを果たしました。

それ以降も「リ フィリティ」2011年が『ルカ マローニ』で98点、2012年が97点を獲得するなど、リリースの度に高評価を連発しています。


●マスカ デル タッコの突撃インタビュー(2018年10月29日)はこちら＞＞

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