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【ヴィラ・マリア】プライヴェート・ビン・ピノ・グリ[2021](白ワイン)[750ml][ニュージーランド]



【ヴィラ・マリア】プライヴェート・ビン・ピノ・グリ[2021](白ワイン)[750ml][ニュージーランド]
価格:1,540 円
ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 Private Bin Pinot Gris  生産国  ニュージーランド 容量  750ml 生産地  イーストコースト ヴィンテージ  2021年 種類  スティルワイン アルコール度数  13.5% ニュージーランドのプレミアムワインをリードするヴィラ・マリアのスタンダードラインのピノ・グリが入荷しました! ヴィラ・マリアのワインは、ニュージーランドのワイナリーの中でも特にコンクールの受賞回数が多く、ワインの受賞に限らず、ワインメーカーとしても高く評価され受賞もされています。

一流のワインメーカーが作るアイテムですので、低価格といえどもかなりの高品質が期待できますが、このワインの味わいは、まさに高品質! マルボロウ、ワイパラ、ギズボーンのぶどうを使用。

異なる土壌で収量を抑え栽培されたぶどうを使うことにより、香りや味わいに複雑さと凝縮感を生んでいる。

過度のスキンコンタクトはせず、低温で発酵後、数ヶ月間バトナージュを行う。

栽培地区ごとに醸造されたワインは最終的にブレンドされ、清澄、軽いろ過を経てボトリングされる。

洋ナシ、りんご、ハニーサックルのアロマに加え、スパイスの香りも。

柔らかく厚みのある味わいで、絶妙なバランスの残糖が感じられる。

くせのないソフトチーズ、サラダや白身の肉料理とあわせて。

ぜひ一度お試し頂きたいオススメのアイテムです! 津山市のリストランテシエロさんよりコメントを頂きました!/ 白い花、完熟りんご、ハーブなどの香り。

綺麗な果実味とスムースな酸のバランスの良いピノ・グリ。

爽やかな味わいで誰が飲んでも美味しいと感じそう。

カルパッチョから温かい魚、エビなどの料理まで幅広く合いそう。

ぶどう品種 (セパージュ) ピノ・グリ 100%
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