【クラウディ・ベイ】ピノ・ノワール[2019](赤ワイン)[750ml][ニュージーランド][マールボロ][ミディアムボディ][辛口]
【クラウディ・ベイ】ピノ・ノワール[2019](赤ワイン)[750ml][ニュージーランド][マールボロ][ミディアムボディ][辛口] ショップ:かわばた酒店 オンラインショップ
価格:3,938 円
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個性的なワインの産地として知られるワイアル・ヴァレーは海洋性気候に属し、冷涼な気候ながらニュージーランド随一の日照時間を誇ります。
ワイナリーの名前の由来にもなっているクラウディー・ベイの湾は、ワイラウ)・ヴァレーの東端にあります。
ワイラウ川の氾濫により湾の水が濁った(cloudy)ことから名づけられました。
クラウディー・ベイは140ヘクタールの自社所有畑のほかに、ワイラウ・ヴァレーの5つの栽培農家と長期契約を結んでいます。
主要品種はソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、ピノ・ノワールですが、他に少量のゲヴルツトラミネールとリースリングも栽培しています。
土地に最も適した品種からプレミアム・ワインを作りつづけることが成功の鍵であるという信念のもと、品種の特性を生かした独自のワインスタイルの確立に力を入れています。
本格的なピノ・ノワールが気軽に楽しめるのも人気の要因ですが、やはりニュージーランドのピノ・ノワールの品質の高さがあってこそ。
コスパ抜群のピノ・ノワールをお試し下さい ピノ・ノワールの品種の特徴がよく表れた、赤いチェリー、野生のセージの花、リコリス(甘草)のアロマ。
ドライハーブ、焦がしたオーク、色の濃い赤果実系の豊かな味わいの上に、絹のように滑らかなタンニンが重なり、深みのある味わいと長い余韻をうみます。
ぶどう品種 (セパージュ) ピノ・ノワール100%
【クラウディ・ベイ】
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