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自然派白ワイン サン コム / リトルジェームズ バスケット プレス ホワイト 750ml スクリューキャップ ビオ ナチュラルワイン ソーヴィニヨンブラン ヴィオニエ 辛口 IGPペイドック



自然派白ワイン サン コム / リトルジェームズ バスケット プレス ホワイト 750ml スクリューキャップ ビオ ナチュラルワイン ソーヴィニヨンブラン ヴィオニエ 辛口 IGPペイドック
価格:1,210 円
今や全世界にその名を轟かせる、ローヌ地方を代表する生産者 伝統を打破するブレンド。

個性の全く異なるふたつの品種が見事に調和。

アニスにアプリコット、ライチ、マンゴなど様々なフルーツのアロマ、奥行きのあるみずみずしさと塩味が特徴。

Information ワイナリー サン・コム 生産地 フランス/コート デュ ローヌ ブドウ品種 ソーヴィニヨンブラン50%、ヴィオニエ50% 色/飲み口 白/辛口 アルコール度数
12.5% 内容量 750mlサン・コム SAINT COSME 500年の歴史を有するジゴンダスのトップ生産者シャトー・ド・サン・コム。

15代目当主ルイ・バリュオールは、1992年に15haのブドウ畑を父より譲り受けると、本格的に元詰めを始め、それまでの名も無いバルクワインから一躍ジゴンダスのトップクラスのワインへと変貌させました。

彼の天才的なワイン造りは全世界にその名を轟かせて、今やローヌを代表する生産者となっています。

畑の生態系を守り健全なブドウを育てることを重視し、自社畑では先代から受け継ぐ有機栽培を行い、ビオディナミ農法も取り入れています。

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