ワインセット イタリア銘醸赤白6本セット 赤ワイン 白ワイン
ワインセット イタリア銘醸赤白6本セット 赤ワイン 白ワイン ショップ:酒宝庫 MASHIMO
価格:5,850 円
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【PIZZA&PASTA シャルドネ・プーリア 白 PIZZA&PASTA Chardonnay Puglia
I.G.T.】
リンゴや桃のようなフレッシュな果実味を感じる、食事に合わせやすいフルーティーな白ワインです。
和風のピザやパスタにはもちろんのこと、クリームソースを使ったコクのあるものにも合わせてお楽しみいただけます。
味わい:辛口原産国:イタリア地域/格付:プーリア州 /
I.G.T.ブドウ品種:シャルドネ
100%相性の良い料理:[パスタ]ボンゴレ・ビアンコ、カルボナーラ、アーリオ・オーリオ、和風きのこ[ピザ]マルゲリータ、マリナーラ、ビスマルク、シーフード、てりやきチキン
【PIZZA&PASTA モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 赤 PIZZA&PASTA Montepulciano d'Abruzzo
D.O.C.】
モンテプルチアーノの特徴とも言えるソフトで丸みのあるタンニンが印象的で果実味豊富な飲みやすいワインに仕上がっています。
重すぎずカジュアルに楽しむ事ができ、トマトソース系のピザやパスタと相性の良いワインです。
味わい:ミディアムボディ原産国:イタリア地域/格付:アブルッツォ州 DOCブドウ品種:モンテプルチアーノ 100%相性の良い料理:[パスタ]アラビアータ、ボロネーゼ、ポモドーロ、アマトリチャーナ、ナポリタン[ピザ]クアトロ・フォルマッジ、ビスマルク、サルシッチャ、キノコを使ったピザ
【ファミリア・パスクア パッシメント ロッソ 赤 2021 Famiglia Pasqua Passione Sentimento Rosso I.G.T. 2021】
色は深みのある濃いルビーレッド。
凝縮したブラックチェリーやレッドチェリーの豊かな風味にほのかなレザーやスパイスのニュアンス。
口あたりは非常になめらかで、重層的なテクスチュア。
ふくよかで丸みのある力強いタンニンとアパッシメント製法に由来する濃厚で凝縮された果実の甘みが長い余韻をもたらします。
pH3.31 総酸度 5.6g/l 残糖度 9.34g/l味わい:フルボディ原産国:イタリア地域/格付:ヴェネト州
I.G.T.ブドウ品種:メルロー40%、コルヴィーナ30%、クロアチーナ30%相性の良い料理:牛肉のロースト、すき焼き、チーズリゾット
【ファミリア・パスクア パッシメント ビアンコ 白 2022 Famiglia Pasqua Passione Sentimento Bianco
I.G.T. 2022】
パスクアの生産地であるヴェローナは、「ロミオとジュリエット」の舞台となった街でもあります。
ヴェローナの観光名所「ジュリエットの家」の壁には、”恋人同士で名前を書くと幸せになれる”という言い伝えがあり、世界中から1日に3000を超えるメッセージが寄せられています。
ファミリア・パスクア パッシメントは、ブドウを陰干しにするヴェネトの伝統技法「アパッシメント」製法で造られる芳醇な味わいのワインで、ラベルにはジュリエットの家の壁をデザインしています。
パスクアの歴史、ヴェネトの伝統技法、ロミオとジュリエットの物語が渾然一体となった、コンセプトワインです。
味わい:辛口原産国:イタリア地域/格付:ヴェネト州
I.G.T.ブドウ品種:ガルガネガ 100%相性の良い料理:帆立の炙り、ブッラータチーズ、雲丹パスタ、エスニック料理
【パスクア バルドリーノ 赤 Pasqua BARDOLINO
D.O.C.】
ガルダ湖の南東に位置する日当たりの良い畑で栽培されたブドウを使用しています。
収穫後、8-10時間マセラシオン(醸し)を行った後、22-24℃で10-12日間アルコール発酵を行います。
フルーティーなアロマを引き出すためステンレスタンクで熟成を行い、マロラクティック発酵を経て3−4ヶ月熟成させてからブレンドし、瓶詰め・出荷されます。
色は鮮やかなルビー色。
チェリーや、フランボワーズ、赤スグリの風味が感じられます。
しっかりとした骨格がありながらも、フレッシュで飲みやすく、口あたりの良いワインです。
味わい:辛口原産国:イタリア地域/格付:ヴェネト州 / D.O.C.バルドリーノブドウ品種:コルヴィーナ・ヴェロネーゼ
60%、ロンディネッラ20%、モリナーラ20%相性の良い料理:トマトソースのパスタ、グリル野菜、ナスのパルミジャーナ風、鶏肉の香草パン粉焼き、フレッシュチーズ
【パスクア ソアーヴェ 白 Pasqua
SOAVE D.O.C.】
パスクア家のワイン造りの伝統を支える歴史あるワインです。
火山性の丘陵地の畑で栽培されたブドウは収穫後、注意深く選果した後、軽くマセラシオンを行ってから16-18℃の温度下で醸造されます。
白い花やリンゴのフルーティーなアロマに、ほのかなアーモンドの香り。
口当たりよく繊細でバランスのとれた爽やかな味わいの、イタリアを代表する白ワインです。
味わい:辛口原産国:イタリア地域/格付:ヴェネト州 / D.O.C.ソアーヴェブドウ品種:ガルガネガ80%、トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ20%相性の良い料理:エビのリゾット、ムール貝のパスタ、アクアパッツァ、寿司、魚介の天ぷら ワイン,イタリア,赤ワイン,白ワイン,セット,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
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