【6本〜送料無料】ロゼ 2022 バラジウ デ ヴォシェール ロゼワイン フランス 750ml

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Rose Balazu Des Vaussieresバラジウ デ ヴォシェール （詳細はこちら）

【キュヴェ・セット・シラブ】
年により異なるキュヴェ名がつく。

年により3〜7品種のアッサンブラージュ。

タヴェルの北、西、南にある3つの区画の葡萄を使用。

樹齢は30〜70年。

土壌は粘土石灰や砂、ガレなど様々。

緩やかな南向きと東向き斜面。

葡萄は選果しながら手作業で収穫しており、平均収穫量は25hl/haと低い。

収穫後はすぐに冷蔵トラックに入れ、セラーに運ばれる。

4時間かけてゆっくりと全房圧搾し、ステンレスタンクで2カ月間自然発酵。

発酵終了後は一度澱引きを行い、上質な澱のみを残して熟成。

重力によって瓶詰め。

無濾過、無清澄。

750mlグルナッシュ、ムールヴェードル、カリニャン、シラー、サンソーフランス・コート デュ ローヌコート デュ ローヌAOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。

テラヴェール株式会社

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