コート ド プロヴァンス ロゼ ヴォル ド ニュイ ロゼ 2023 蔵出し作品 ドメーヌ ル ルー ブルー元詰 自然派 ビオロジック AOPコートCotes de Provence Rose Vol de Nuit Rose 2023

タイプロゼ　辛口 生産年2023 生産者ドメーヌ・ル・ルー・ブルー元詰・ (オオカミラベル) 生産地フランス/プロヴァンス地方/AOCコート・ド・プロヴァンス　ロゼ 品種/セパージュ アッサンブラージュグルナッシュ種、シラー種、ロール種、クレレット種 内容量750ml JANコード4573542525608
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＜ヴォル・ド・ニュイ・ロゼ＞
[2023]年・蔵出し作品・ドメーヌ・ル・ルー・ブルー元詰・(オオカミラベル)(＝青狼)(ロマネ・コンティ(DRC)のオーナーの故アンリ・フレデリック・ロック氏の親戚)・自然派・ビオロジック(AB認定＆ユーロリーフ認証)・AOPコート・ド・プロヴァンス Cotes de Provence Rose Vol de Nuit Rose 2023 DOMAINE LE LOUP BLEU (Famille Dubois) (PUYLOUBIER) AOC Cotes de Provence Rose Biologique Puyloubier 13% 高級南フランス辛口ロゼワイン愛好家大注目！コート・ド・プロヴァンス・ロゼ愛好家大注目！南フランス自然派・ビオロジック(AB認定＆ユーロリーフ認証)辛口ロゼワイン愛好家大注目！フランス・プロヴァンス地方から自然派ビオディナミ農法(エコセール認定)で造られる、フランボワーズやピーチ、ストロベリーのフレッシュな香りに、ブルーベリーのような果実味と爽やかな酸味の究極辛口ロゼ！！ 南仏自然派グルナッシュ種、シラー種、ロール種、クレレット種の4品種で造られる辛口ロゼワイン！今、世界的に大ヒットのフランス・プロヴァンス地方から、ほんのり小さな赤い果実の香りに紫色の花のアロマの辛口ロゼ！ 造り手は、アシェット・ガイド誌やRVF誌でも大注目！北にサント・ヴィクトワール山、南にオレリアン山に囲まれたコート・ド・プロヴァンスのピコナン(サント・ヴィクトワール山の麓)にあるドメーヌ・ル・ルー・ブルー(青い狼)(ラベルにも採用)！しかもオーナーの(マルク＆シルヴィー)デュボワ家は、あのロマネ・コンティ(DRC)のオーナーのアンリ・フレデリック・ロック氏の親戚！！(フランスのワイン産地の中でも最古のブドウ栽培地プロヴァンス地方。

デュボワ夫妻が2011年から始めたドメーヌ。

｢ル ルー ブルー｣(＝青狼)は、ドメーヌがあるピュイルビエ村を象徴する｢狼の丘｣に由来。

)ビオディナミ(AB＆エコセール)のグルナッシュにヴェルメンティーノ(ロール種)にカリニャン種、シラー種、クレレットを直接圧搾後、1-2週間冷やし澱などを沈殿させてから発酵させることで、淡いローズピンクの美しい色合いになっている。

フランボワーズ、桃、赤スグリのような果実のフレッシュな香り、そしてわずかに柑橘系のアロマも感じられる。

口当たりはすっきりとしているが、心地よい飲みごたえのあるワインで、ストロベリーやブルーベリーのような果実味と爽やかな酸味のバランスがよく、フレッシュな余韻が楽しめる究極辛口ロゼ！ そのバランスとフレッシュさは、あなたを星空の下の旅へと誘い、、夏のアペリティフや食事にぴったりです。

ラズベリー、ピーチ、レッドカラントのアロマが際立つ、表現力豊かなワインに仕上がっています。

もちろんアペリティフ(食前酒)やエビやスズキのグリルとも相性抜群です！6-12゜Cでサーヴして下さい。

プロヴァンス地方はフランスのワイン産地の中でも最古のブドウ栽培地。

ブドウ栽培面積27,000ha。

巨大生産者や協同組合が多い中、ル ルー ブルーは所有面積9haと小規模ながらも、商売人ではなく職人としてワイン造りに真摯に向き合い高品質なワインを生み出している。

所有畑は全てドメーヌの周辺にあり、標高400m。

地中海から30km程の場所だが、北はサント・ヴィクトワール山(1,011m)、南はオレリアン山(872m)に囲まれているため、大陸性気候の要素もある。

日当たりがよく土壌は粘土石灰質。

プロヴァンス特有の乾燥した強い北風がブドウを病気から守りサント・ヴィクトワール山に近いことから突風の被害を受けることが少ない。

4人の子育てが落ち着き、自分たちのそれぞれのキャリア(マルクは飛行機のプロペラや車輪を修理する会社を経営、シルヴィーは医者)も終え、自然に回帰したいという考えていたデュボワ夫妻は「ラストチャレンジ」に挑むことを決めた。

2011年4月プロヴァンスのピコナンに初めて訪れた日は大雨で、その土地を歩き回り泥まみれの靴を見た二人は確信した。

「我々がやりたいことはここにある。」
それからすぐ、2011年末サント・ヴィクトワール山の麓にあるドメーヌのオーナーになった。

2015年にエコセール取得。

ドメーヌ名《ル ルー ブルー》(＝青狼)の由来は？
■ドメーヌがあるプロヴァンス、ピュイルビエには村を象徴する「狼の丘」がある。


■「マジックアワー」と呼ばれる日没後数分だけ見ることができる深い青色の空、その超越した景色が当主のマルクが初めて航空業界に従事したときの感動に似ていたことに由来する。



■ぶどう品種：グルナッシュ種、シラー種、ロール種、クレレット種 南仏自然派グルナッシュ種、シラー種、ロール種、クレレット種の4品種で造られる辛口ロゼワイン！今、世界的に大ヒットのフランス・プロヴァンス地方から、ほんのり小さな赤い果実の香りに紫色の花のアロマの辛口ロゼ！ フランボワーズ、桃、赤スグリのような果実のフレッシュな香り、そしてわずかに柑橘系のアロマも感じられる。

口当たりはすっきりとしているが、心地よい飲みごたえのあるワインで、ストロベリーやブルーベリーのような果実味と爽やかな酸味のバランスがよく、フレッシュな余韻が楽しめる究極辛口ロゼ！ そのバランスとフレッシュさは、あなたを星空の下の旅へと誘い、、夏のアペリティフや食事にぴったりです。

ラズベリー、ピーチ、レッドカラントのアロマが際立つ、表現力豊かなワインに仕上がっています。

もちろんアペリティフ(食前酒)やエビやスズキのグリルとも相性抜群です！6-12゜Cでサーヴして下さい。

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