P5倍【6本〜送料無料】マァジ ローザ デイ マァジ ロザート デッレ ヴィネツィエ 2022 ロゼワイン レフォスコ イタリア 750ml

Rosa Dei Masi Rosato Delle Venezie Masiマァジ （詳細はこちら）ベリー系の果実がちょうど熟した時に感じるアロマ、特に、ラズベリー、ワイルドチェリーの香りが引き立ちます。

フルボディで、柔らかくバランスに富んだ味わいで、生き生きとした心地よい酸味も特徴です。

750mlレフォスコイタリア・ヴェネトヴェネツィエIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。

日欧商事株式会社熟したベリー系果実のアロマが広がる柔らかくバランスのとれた味わい！アパッシメントのブドウも使用！アマローネの名門マァジがレフォスコで造るロゼ「ローザ ディ マァジ」ローザ デイ マァジ ロザート デッレ ヴィネツィエ マァジRosa Dei Masi Rosato Delle Venezie Masi商品情報アマローネの第一人者マァジ社が土着品種レフォスコで造るロゼワインです。

フリウリにあるマァジの自社畑ストラ・デル・ミリオーネで収穫されたブドウを使用して造られます。

伝統的な「アパッシメント（陰干し）製法」にこだわり、このロゼワインでも一部アパッシメントを行っています。

収穫後、85％の完熟ブドウは新鮮なまま醸造されますが、残りの15％は約50日間のアパッシメント（陰干し）を施します。

ソフトプレスの後、10度の温度管理下で約2時間のマセレーションを行い、週に一度のバトナージュを行いながら、ステンレスタンクで60日間熟成を行います。

熟したベリー系果実のアロマ、特にラズベリー、ワイルドチェリーの香りが引き立っています。

柔らかくバランスに富んだ味わいで、イキイキとした酸味も心地よく感じます。

アペリティフとして、前菜、軽めのパスタ料理、魚介類料理等とよく合います。

ヴェローナのワイン造りをリードし続けるヴェネト州最大の名門ワイナリーマァジ Masiマァジは、ボスカイーニ家が1772年に設立し、6代にわたりブトウ畑を所有してきたヴェネト州きっての巨大ワイナリー。

ヴァルポリチェッラのトップ生産者としていまや世界中に知られ、カナダ、アルゼンチンでもワイン生産を行っています。

現在の当主は6代目サンドロ ボスカイーニ氏。

そして、サンドロ氏の子供達アレッサンドラ、ラファエッレ氏、そして兄弟である生産工程を管理するブルーノ氏とパートナーであるマリオ氏が経営に携わっています。

この国際的にも認められているワインの技術的実績と高品質な水準は、MTG（マァジ・テクニカル・グループ）の徹底した研究並びに実験の賜物といえます。

長い間、このチームのメンバーはヴェネツィアのプレミアム ワインのブトウ栽培と醸造の遺産を復活させることを目的として不断の研究をしてきました。

品質だけにとどまらず、個性とオリジナリティーをも兼ね備えたワインは、伝統的価値と先端技術による現代化が密接に絡み合った結果出来上がったもの。

さらにマァジは陰干ししたブドウから造ったワインの生産を丹念に研究し、ヴェネト古来に存在した醸造技術「リパッソ」を現代に復活させました。

また、新しいスタイルのアマローネを提案し、最近の世界的な成功を手にすることができました。

アマローネの品質を左右するアパッシメント技術もマァジはミラノ大学とも連携を図る技術グループMTGの下、最高レベルを誇っています。

そして、現代イタリア語を完成させたと言われる大詩人、ダンテ アリギェーリの息子、ピエトロ アリギェーリが1353年に畑を購入したことに始まるワイナリー「セレーゴ アリギェーリ」と強力なパートナーシップを結び、歴史と伝統のある、格式高いワインを生産、世界中に輸出しています。


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