【6本以上ご購入で送料・代引無料】カレラ ジョシュ ジェンセン セレクション シャルドネ[2021]年 紫舟ラベル セントラルコーストCALERA Josh Jensen Selection Chardonnay 2021 Central coast

ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 カレラ　ワイン　カンパニー 生産地 アメリカ/カリフォルニア/シャルドネ ワインのタイプ 辛口　白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100％ ワイン格付/規格
※画像は別VTですが、本商品は2021年のものです。

内容量 750ml JANコード 4961350062468
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2015年にカレラを訪問させて頂いた時、ワイナリーをジョシュ氏が自ら案内してくれました。

何もなかった土地に畑を作ることからスタートしたカレラでしたが、今までのワイン造りの苦労話しをはじめ、世界中のワインラヴァーにマウント・ハーランという土地から生まれたピノ・ノワールを愛飲して頂ける嬉しさ等、ワインに人生を捧げた貴重なお話しを6時間にわたって伺ったことがつい最近のように感じております。

創業者のジョシュ・ジェンセン氏は跡取りがいないことを理由に、2017年にダックホーン・ワイン・カンパニーに売却されました。

今後も亡きジョシュ氏の想いを引継ぎ、リリースされると確信しております。

ご冥福をお祈り申し上げます。

カリフォルニアでピノ・ノワールを大成功させ現在はピノの巨匠と言われるジョシュ・ジャンセン氏が約30年前にカリフォルニアの地にロマネ・コンティと同じ石灰質の土壌を見つけ(カリフォルニアで最も高い標高2200フィートのマウント・ハーラン)で、生産開始！ピノ・ノワールで一躍有名になったカレラですが、このシャルドネも凄い！ジョシュ・ジェンセン氏の名を冠した最新アイテムが入荷！その名も“ジョシュ・ジェンセン・セレクション”！カレラ自慢の自社畑のブドウと厳選されたセントラル・コースト・エリアの選りすぐりの畑のブドウを使用！なんとカレラが誇るマウント・ハーラン・ヴィンヤード5％！残りはZabala Vineyard 60%、Sierra Madre Vineyard 35%の極上シャルドネから出来る究極カリフォルニア・シャルドネ！オレンジの皮や洋ナシの香りが真っ先に現れ、次第に濡れた石を思わせるミネラル感やレモンの皮、オークの香りも感じられる！フィニッシュは非常に絹のようにしなやかですが、芯の強さも感じられるジョシュ・ジェンセン氏渾身の1本！またエチケットはNHKの番組などに作品を提供している女性書道家 紫舟（シシュウ）氏が書いたもの！カレラ・ジャンセン氏にとっても9つ目の作品“ジョシュ・ジェンセン・セレクション”の最新ヴィンテージ[2021]年！シャルドネ愛好家にもぜひお試し頂きたい逸品！完全数量限定につきお急ぎ下さい！ カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。

ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分の ライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。

ジョシュ・ジェンセンはフランスのブルゴーニュでのワイン造りの師匠から “ピノ・ノワール“と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしい バランスのワインが造ることが出来ることを学びました。

1978年から生産量は少ないながらも、カリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを作り始めます。

更にジョシュは1982年に石灰岩がたくさんある、隣接した30エーカーの土地を購入し、翌1983年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。

カリフォルニアでヴィオニエを選択した最初のワインメーカーです。

1984年に、4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初のシャルドネを6エーカー植えたのです。

1989年には更にヴィオニエを3エーカー植樹しました。

カレラについてヒュー・ジョンソン氏は、満点評価の★★★★をつけ、「ジョッシュ・ジャンセンはオックスフォード在学中にピノ・ノワールにほれ込み、今も夢中。

彼がつくる三つの上質でしなやかなピノ・ノワールはモンテレーから内陸に入ったサン・ベニートに乾いた丘にあるブドウ畑の区画ごとに名がついている（Reed.リード、Selleckセレック、そしてJensenジェンセン）」と大注目！
カレラ・ジョシュ・ジェンセン・セレクション・シャルドネ[2021]年・紫舟ラベル・セントラルコースト
■ぶどう品種：シャルドネ100％ピノ・ノワールで一躍有名になったカレラですが、このシャルドネも凄い！ジョシュ・ジェンセン氏の名を冠した最新アイテムが入荷！その名も“ジョシュ・ジェンセン・セレクション”！カレラ自慢の自社畑のブドウと厳選されたセントラル・コースト・エリアの選りすぐりの畑のブドウを使用！なんとカレラが誇るマウント・ハーラン・ヴィンヤード5％！残りはZabala Vineyard 60%、Sierra Madre Vineyard 35%の極上シャルドネから出来る究極カリフォルニア・シャルドネ！オレンジの皮や洋ナシの香りが真っ先に現れ、次第に濡れた石を思わせるミネラル感やレモンの皮、オークの香りも感じられる！フィニッシュは非常に絹のようにしなやかですが、芯の強さも感じられるジョシュ・ジェンセン氏渾身の1本！またエチケットはNHKの番組などに作品を提供している女性書道家 紫舟（シシュウ）氏が書いたもの！シャルドネ愛好家にもぜひお試し頂きたい逸品！

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