ラ ルミーズ ド ラ モルドレ ロゼ 2022 ヴァン ド フランス ドメーヌ ド ラ モルドレ元詰 自然派 ビオロジック 正規品 14%La Remise de la Mordoree Rose 2022 14% Vinde France Domaine de la Mordoree Biologique (AB &Demeter ) VDF
ラ ルミーズ ド ラ モルドレ ロゼ 2022 ヴァン ド フランス ドメーヌ ド ラ モルドレ元詰 自然派 ビオロジック 正規品 14%La Remise de la Mordoree Rose 2022 14% Vinde France Domaine de la Mordoree Biologique (AB &Demeter ) VDF ショップ:うきうきワインの玉手箱
価格:2,357 円
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タヴェル、シャトーヌフ・デュ・パプ、リラック、コート・デュ・ローヌなどの見事なワインを産出しています。
テロワールをリスペクトし、本物を造ることを心がけています。
"「多くの生産者が賞賛」 クリストフは、僅か10年そこそこで一流生産者の仲間入りをしただけでなく、多くの生産者から尊敬されています。
私共が訪問する多くの生産者は、彼を褒めたたえます。
サンタ デュックのイヴ グラは、「これからモルドレに行く」と伝えると、「私もあなたたちといっしょに行って、彼のワインをすべて試飲したいよ。
何度か彼のワインを飲んだけど本当にすばらしいね」と言っていました。
感動的なワインを1ケースでも多く入手できるよう、毎年必ずドメーヌを訪問します。
「パワフルで集約感のあるスタイルから、よりエレガントな方向性に転換したい」と2014年に訪問した際クリストフルが話していたワイン造りの方向性は、彼の亡き後もしっかりと引き継がれています。
""評価
ロバート パーカー Jr.「ワールド グレイテスト ワイン エステイト」、ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック2019」のリラックとタヴェルのトップ生産者として掲載。
「ドロルム兄弟は、その若さにもかかわらず、20年近くにわたりガール県のリラックのアペラシオンでは揺るぎのないリーダーであり、ワインの品質を前代未聞のレベルまで引き上げた。
近代的な醸造と熟成を頼りに、ワインは力強くすらりとし、洗練され、繊細で芳しい個性があり(特に見事な白では)、粗野なところがなく、はっきりとした性格を持っている。
彼らはさらにシャトーヌフ・デュ・パプにおいても、上品なワインの輝きを探求し続けることができた。」
ベタンヌ&ドゥソーヴ「フランスワイン格付け」""
■ぶどう品種:グルナッシュ種100%
■土壌:石灰質と少し粘土の混じった砂利質の土壌
■平均樹齢:9年
■収量:50hl/ha
■収穫:手摘み100% 入手困難!高級ローヌ辛口ロゼ愛好家大注目!ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ元詰愛好家垂涎!ロバート・パーカー満点5つ星生産者で、世界のワイン愛好家から渇望されるローヌの大人気生産者ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ! 015年6月にドメーヌを率いてきた伝説の人、当主クリフトフ・デロルム氏がまだ52歳という若さで急死!その後、亡クリストフ氏にワイン造りを教えた人物、彼の父親のフランシス・デロルム氏がワイン造りを引き継ぎ完成させた究極ヴァン・ド・フランスのしかもロゼ! グラスの中で非常によく開くロゼワインで、しばらく経ってからためしてほしいと言うように、時間がたってから試飲すると果実味、ボリューム、深みがより際立ってくる 究極ローヌ辛口ロゼが限定で待望の新ヴィンテージで極少量入荷!また、白身のお肉やアペリティフとの相性がとても良いです! "
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高級ワインと一般的な価格のワインの違いをできる限り丁寧に解説しています。
2021.03.10 ワインの豆知識 |
今回のテーマは「ワイングラスの種類と特徴、選び方」です 実は「ワインはグラスで味が変わる」と言われるほど グラスは重要な要素でこれにはちゃんとした理由があります ... 2021.03.10 ワイングラス |
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