ヴァヴァサワー マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン [2022]750ml (白ワイン)
ヴァヴァサワー マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン [2022]750ml (白ワイン) ショップ:ウメムラ Wine Cellar
価格:1,780 円
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その後ニュージーランドに移住し、1890年にアワテレ・ヴァレーに居を構えました。
ワイナリー創設者ピーター・ヴァヴァサワーは、アワテレ・ヴァレーをニュージーランドワインの新開地としていち早く目をつけ、1985年にアワテレ・ヴァレーで最初のブドウ樹を植樹し、現在に受け継がれています。
ファーストヴィンテージは、1989年。
その後、ワインは次々と高い評価を獲得し、ヴァヴァサワーは、アワテレ・ヴァレーを、優れたワイン産地として公式に地図に掲載されるまでにした立役者ともいえます。
「マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン」は、力強いトロピカルフルーツとグレープフルーツ、メロンのアロマが層になって口中に広がります。
アワテレ・ヴァレーの昼夜の寒暖差が、きりっと爽やかさを保ち、バランスの良いエレガントなワインに仕上げています。
はっきりと表れるミネラルの風味は、リッチでスパイシーな食事との相性抜群です。
特に2022VTのソーヴィニヨン・ブランは評価が高く『ニュージーランド・インターナショナル・ワイン・ショー』でソーヴィニヨン・ブランのチャンピオンに輝き、『デカンター』ではゴールド、95ポイントを獲得しています!
■アワテレ・ヴァレーについて
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アワテレ・ヴァレーは、マールボロの中にあるサブリージョンで、古代の氷河によって何百年もかけて圧縮された深い硬砂岩土壌をもつ。
アワテレ・ヴァレーから運ばれてきた巨大な礫岩が谷床にまたがって散在し、ヴィンヤードの一部は、多様な山々によって、厳しい北西の風から守られる。
アワテレ・ヴァレーのワインは、そのしっかりとしたアロマ、熟した果実味、力強いテクスチャと凝縮感において特に高く評価されている。
VAVASOUR MARLBOROUGH SAUVIGNON BLANC ヴァヴァサワー マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン
生産地:ニュージーランド マールボロ アワテレ・ヴァレー
原産地呼称:G.I. AWATERE VALLEY
ぶどう品種:ソーヴィニヨン・ブラン 100%
アルコール度数:12.5%
味わい:白ワイン 辛口
デカンター:95ポイント ヴァリュー・ゴールド Vavasour, Sauvignon Blanc, Awatere Valley, Marlborough, New Zealand 2022 Value Gold,
95 points £12.99 Savoury, vibrant and pure with an expressive citrus and grassy scent. The palate has zippy acidity, great vibrato and attractive gooseberry notes. Crowd-pleasing but classy too. Alc
12.5% 『ニュージーランド・インターナショナル・ワイン・ショー』にて、ソーヴィニヨン・ブランのチャンピオン Trophy for Champion Sauvignon Blanc Vavasour Sauvignon Blanc 2022 Concentrated aromas and flavours of passionfruit, fresh yellow stone fruits and a touch of pineapple with freshly cut summer herbs. The perfect summer wine, pair with fresh seafood? Delicious. A long lingering finish.VAVASOUR / ヴァヴァサワー アワテレ・ヴァレーの可能性を見出したワイナリー ヴァヴァサワー家の歴史は古く、ノルマン民族のイギリス征服にまで遡ります。
その後ニュージーランドに移住し、1890年にアワテレ・ヴァレーに居を構えました。
ワイナリー創設者ピーター・ヴァヴァサワーは、アワテレ・ヴァレーをニュージーランドワインの新開地としていち早く目をつけ、1985年にアワテレ・ヴァレーで最初のブドウ樹を植樹し、現在に受け継がれています。
ファーストヴィンテージは、1989年。
その後、ワインは次々と高い評価を獲得し、ヴァヴァサワーは、アワテレ・ヴァレーを、優れたワイン産地として公式に地図に掲載されるまでにした立役者ともいえます。
ワインメーカーのステュアート・マーフェルは、ヴァヴァサワーの畑からほど近いアワテレ・ヴァレーの出身。
リンカーン大学のワイン醸造科を修了し、2003年2月に、ヴァヴァサワーのアシスタント・ワインメーカーに就任しまいた。
2007年にワインメーカーとなり、才能あふれる若手ワインメーカーとして注目されています。
ヴァヴァサワーが所有する85haのヴィンヤードは、アワテレ・ヴァレーのブドウの栽培地の中でも代表的なエリアの一つにあります。
気候は、昼夜の気温差が大きく、土壌は、痩せた土地に石や小石を含み、粘土およびローム層と混じり合っています。
ラベルに描かれた雄鶏は、ヴァヴァサワー家の家紋からきており、その血筋を表しています。
まさに伝統あるヴァヴァサワーならではのラベルとなっています。
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