クラウドライン オレゴン ピノ ロゼ [2021] ロゼワイン 辛口 750ml / アメリカ オレゴン州 ウィラメットヴァレー ドメーヌ ドルーアン オレゴン　Domaine Drouhin Oregon Cloudline Oregon Pinot Rose

　Cloudline Oregon Pinot Rosé クラウドライン　オレゴン ピノ・ロゼ 色ロゼワイン 味わい辛口 ミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ オレゴン州 格付AVAウィラメット・ヴァレー 品種ピノ・ノワール100％ ALC度数13.5% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ◆発酵 ステンレスタンク発酵 ◆醸造方法 直接圧搾法。

フレッシュな味わいを得るため、非常にゆっくりとソフトプレスを行う。

◆熟成 ステンレスタンク熟成　2ヵ月 ◆商品説明 輝きのある淡いサーモンピンク。

ラズベリーやクランベリー、苺などの赤い果実の香り。

赤い果実を感じさせるフレッシュな果実味と爽やかな酸があり、ミネラリーで生き生きとした味わい。

2020年がファーストヴィンテージ。

最初に出来上がったロゼを飲んだヴェロニク・ドルーアンは「こんなに美味しくできるのに、どうしていままで造らなかったんだろう！」と、その品質に驚きました。

◆合う料理 夏野菜のグリル、シュリンプカクテル、魚介類のグリル、レモンやハーブをあわせた鶏肉のグリル、ローストポークなど 　Domaine Drouhin Oregon 　ドメーヌ・ドルーアン オレゴン 「French Soul, Oregon Soil」 ドメーヌ・ドルーアン オレゴンは、1987年、アメリカ オレゴン州のウィラメットバレーに、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンが設立したワイナリーです。

ドルーアン家の長女ヴェロニクがワインメーカーを、長男フィリップがヴィンヤードマネージャーを務め、本家ブルゴーニュのドルーアンのポリシーを受け継ぎ、異国の地で素晴らしいワインを造っています。

ドメーヌ・ドルーアン オレゴンの始まりは、1961年、先代社長であるロベール・ドルーアンの西海岸への出張がきっかけでした。

カリフォルニアワインが世界に知られはじめたばかりのこの頃、オレゴン産ワインは全くの無名であったにも関わらず、ロベールは、この地こそが、ブルゴーニュの特有品種であるピノ・ノワールの育成に最適な場所であると直感します。

さらに1979年、パリで行われたワインコンクールにおいて、オレゴン産のピノ・ノワールが、多数のブルゴーニュワインを差し置き、最優秀賞を受賞したことにより、ロベールの直感は確信に変わりました。

1986年、ヴェロニクが大学の醸造学科を卒業するや否や、オレゴンの数社のワイナリーに研修に行かせ、翌年には、この地でのワイン造りを決意します。

ドルーアン オレゴンが所有する南斜面の畑に出会った時、その土地は、小麦とクリスマスツリー用の木の畑でしたが、新世界で、これほどピノ・ノワールの栽培に適した場所はないと、225エーカーの土地を即座に購入し、ドルーアン オレゴンは誕生します。
※掲載画像はイメージです。

お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

　

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