【2.2万円以上で送料無料】ピノ グリージョ オーガニック 2022 カーサ ヴィニコラ サルトーリ Pinot Grigio Organic Casa Vinicola Sartori SPA 白ワイン イタリア ヴェネト

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産地イタリア ＞ ヴェネト生産者カーサ・ヴィニコラ・サルトーリ品種ピノ・グリージョ（ピノ・グリ） 100%英字Pinot Grigio Organic Casa Vinicola Sartori SPA醸造ステンレスタンクで発酵・熟成おすすめ料理エビのトマトクリームパスタ飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード8005390042557輸入元モトックス《生産者について》 カーサ・ヴィニコラ・サルトーリは、1898年、ピエトロ・サルトーリ氏が自分のホテルで良質なワインを安定して供給するため、畑と小さなセラーを購入したことをきっかけに始まったワイナリーです。

常に革新的であり、ブドウ栽培・醸造・ボトリング・安全性といった様々な点において最新の技術を意欲的に取り組み、高い品質と安定した生産量をワイン造りで実現しています。

《このワインについて》 ピノ・グリージョというブドウは、灰色を帯びた紅色の果皮を持つグリ系の品種。

「ピノ・グリ」と同じ品種ですが、「ピノ・グリージョ」表記の場合は完熟させず、早摘みしてフレッシュなスタイルのワインに仕上げられます。

早摘みしても未熟なブドウ特有の青臭さを感じにくいので、同じブドウを異なるスタイルに仕上げることができるのです。

ピノ・グリは穏やかな酸味でコクのある口当たりが特徴ですが、ピノ・グリージョは軽い口当たりでスッキリとした酸味。

だからこそグビグビっと飲めてしまう味わいです。

休日前、「今日は酔いつぶれるまでしこたま飲むぞー！」って気分の日はありませんか？このワインはそんな日に味わいがピッタリで、価格もとってもリーズナブル。

一晩でグビッと1本開けてしまっても、罪悪感が起きにくい価格も大きな魅力です。

《テイスティングノート》 ブラッドオレンジや赤肉グレープフルーツの、熟度とフレッシュ感のバランスのとれた味わい。

ペアリングを考えるというよりも、気軽なおつまみと一緒にグビグビと流し込む。

そんな飲み方が似合うワインです。


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分類記号: 乙23丁N戊N己N ライトボディ 辛口 ≪関連カテゴリ≫

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