【よりどり6本以上送料無料】 カレラ ヴィオニエ マウント ハーラン 2016 750ml 正規 白ワイン アメリカ カリフォルニア
【よりどり6本以上送料無料】 カレラ ヴィオニエ マウント ハーラン 2016 750ml 正規 白ワイン アメリカ カリフォルニア ショップ:酒類の総合専門店 フェリシティー
価格:5,280 円
|
ジョシュ・ジャンセン氏はオックスフォード大学院に留学中、ブルゴーニュに魅せられドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティやドメーヌ・デュジャックなどで働き、畑や醸造について学びました。
ジョシュは、ロマネ・コンティの畑からこっそり持ち帰ったピノ・ノワールを植え、口マネ・コンティを凌駕するワイン造りに挑み、ファンを多くもつワインをリリースしています。
カレラとはスペイン語で石灰窯を意味します。
実在する石造建築「カレラ」はシンボルであり、ロゴになっています。
ピノ・ノワールの理想郷で生まれる高品質ワイン「ピノ・ノワールは石灰岩土壌」というロマネ・コンティ社オーベール氏の言葉に従い、ブルゴーニュのコート・ドール地区と同じ石灰岩土壌の土地を探し始めました。
このときNASAの衛星を使ったという話がありますが、実際は政府の地質学の地図を頼りに探したそうです。
カリフォルニアには石灰岩土壌が非常に少なく、長い年月を掛けついにピノ・ノワールの理想郷を手に入れました。
自然酵母を使い、人の手を出来るだけ加えないシンプルな伝統的醸造を行っており、重力を利用した流動システムの導入などワインに余計なストレスがかからないよう細心の注意が払われております。
専門誌・一般紙でも絶賛!フード&ワイン誌の昨年2004年度の「USベスト・ピノ」にカレラの最も低価格帯にあるカジュアル・ブランド「セントラルコースト・ピノ」が選ばれました。
2002年ジャンセンが2000年代ワイナリー最高スコア94パーカーポイント!2007年W&S誌「全米ピノランキング第1位」獲得! その他にも「ワインジャーナル」、「ワインニュース」、「ダイニング」、「ニューヨークタイムズ」、「タイム」など、ヴィンテージを問わず絶賛されるワインを産み出しています。
ITEM INFORMATION 白い花や桃のような甘い果実のアロマ 凝縮味があり、ミネラル感豊か ヴィオニエのポテンシャルを発揮した白 CALERA VIOGNIER MT.HARLAN カレラ ヴィオニエ マウント ハーラン 1983年当時、カリフォルニアで最初に植樹されたヴィオニエ。
南向きの石灰岩土壌の斜面に植樹されました。
カレラはピノ・ノワールだけでなく、カリフォルニアにおけるヴィオニエの先駆者であり、名手といわれています。
Tasting Note ヴィオニエ特有の白い花と、桃や洋ナシのような甘い果実のアロマ。
凝縮味と芳香豊かでありながらも、他のカリフォルニアのヴィオニエにはないミネラル感の豊かなワインです。
ヴィオニエのポテンシャルを存分に発揮した華やかな逸品。
商品仕様・スペック 生産者カレラ 生産地アメリカ/カリフォルニア 生産年2016年 品 種ヴィオニエ100% テイスト辛口 タイプ白 / フルボディ 内容量750ml 土 壌石灰岩 提供温度10-12℃
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
0 (0件)
記事一覧
高級ワインと一般的な価格のワインの違いをできる限り丁寧に解説しています。
2021.03.10 ワインの豆知識 |
今回のテーマは「ワイングラスの種類と特徴、選び方」です 実は「ワインはグラスで味が変わる」と言われるほど グラスは重要な要素でこれにはちゃんとした理由があります ... 2021.03.10 ワイングラス |
ワイン (ビール・洋酒) ランキング
ワイン (ビール・洋酒) ランキング (TOP10) |
---|
7位 【3/10(水)限定!誰でもP10倍!】 【 送料無料 】51%OFF 三大銘醸地&金賞入り!世界の辛口白ワイン12本セット 第8弾 【7793494】 白ワイン ワインセット 辛口 7,700円