【2.2万円以上で送料無料】ブレッド ＆ バター カベルネソーヴィニヨン 2021 Bread & Butter Cabernet Sauvignon 赤ワイン アメリカ カリフォルニア

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産地アメリカ ＞ カリフォルニア生産者ブレッド・アンド・バター品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Bread & Butter Cabernet Sauvignon飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0818051020744輸入元Grape Off ( グレープオフ )「次世代ワイン界のロックスター」になるべく、高いアルコールでガツンとインパクトのあるワインというコンセプトのもと生まれた、大人気ブランドが「ブレッド＆バター」です。

《このワインについて》 目指している味わいがまず先にあるコンセプトワインなので、製造しているワイナリーは非公開。

ブレッド＆バターが有名になった当時とは作り手は変わっているという噂ですが、そのスタイルはしっかりと継承されています。

ブドウはソノマ・カウンティのカーネロスやモントレー・カウンティのアロヨセコなど、ブルゴーニュ品種の銘醸地と呼ばれる地区から調達。

じわじわと値上がり傾向にあるのは否めませんが、その分品質はキープされています。

《厳しさとは無縁の親しみやすさ》 カベルネ・ソーヴィニヨンというブドウは非常に人気が高いのですが、割と飲み手を選びます。

酸味も渋味も強いのが特徴だからです。

しかしボルドーワインに感じがちなその厳しさは、ブレッド＆バターからは全く感じません。

カリフォルニアの豊かな太陽のもと、よく熟してから収穫することと、上手な樽熟成により、なめらかで厚みのある口当たりに仕上げているからです。

ブラックチェリーやプルーンのような熟した果実感にバニラの甘い香りが、ブレッド＆バターらしさと言えるでしょう。


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分類記号: 甲45丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉19新樽香 and ブレッドアンドバター ブレッドバター B&B 樽リッチ 樽熟 樽風味 トースト 濃厚≪関連カテゴリ≫

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