【クール配送】ブルジョワ・ブロネ ブリュット・ロゼ 750ml

「ブルジョワ・ブロネ」は、コート・デ・ブラン最南部のヴェルテュ村に数世代にわたって100年以上も続いてきた、栄えあるレコルタン・マニピュランです。

1972年に、三代目となるアニェス・ブルジョワ氏がドメーヌを継承し、2010年からはアニェス氏の娘婿となるティエリー・ブリソン氏もシャンパーニュ造りに加わっています。

約2600人が住むヴェルテュ村は、ランスから50km、パリから140kmの位置にあり、ブルジョワ・ブロネではこのヴェルテュと、隣のベルジェール・ド・ヴェルテュ村に、約5.6haの畑を所有。

さらにヴェルテュ村の畑の中でも、特に良い区画を所有しており、農法は厳格なリュット・レゾネを採用、化学肥料や殺虫剤、防腐剤は一切使用せずに可能な限り収量を抑えながらブドウ栽培にあたっています。

さらに、ルミュアージュ（動瓶）はすべて手作業でこなしています。

こうして造られたシャンパーニュは個人のシャンパーニュ愛好家に直接販売しているほか、フランスの大都市圏に向けても販売されています。

よって、日本国内でブルジョワ・ブロネのシャンパーニュを見かける機会はなかなかありません。

「ブリュット・ロゼ」は、きめ細かく永続的な泡立ちと、光沢のある銅のハイライトを伴ったロゼ・シャンパーニュ。

ノーズは上質で繊細、熟したフルーツやストロベリージャムのような甘酸っぱい香りに、オレンジのマーマレードやハチミツのヒントが感じられるそう。

さらに完熟したリンゴや黄桃も表れ、ほのかなジンジャーのニュアンスも出てくるようです。

平均樹齢50年のシャルドネ70％とピノ・ノワール30％で構成されており、果実味たっぷりの夏のフルーツを彷彿とさせる、肉感的な一本に仕上がっているということです！

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