自然派ロゼワイン クォーサ ワインズ / ロゼ パイス 750ml チリ クリコ ヴァレー ビオ ナチュラルワイン

マウレ・ヴァレーで1870年ごろに植樹され、オーガニック栽培している単一畑の自根のパイスを手摘みで収穫、除梗後ステンレスタンクで天然酵母による発酵。

清澄、濾過を行わず、SO2無添加。

無灌漑。

熟したイチゴとバナナのアロマがあり、口に含むと爽やかでクリーミーな酸味が感じられます。

Information ワイナリー クォーサ・ワインズ 生産地 チリ／クリコ・ヴァレー ブドウ品種 パイス 色／飲み口 ロゼ／辛口 アルコール度数 13% 内容量 750ml メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載していますクォーサ・ワインズ　 Quasar Wines 1930年のワイナリー設立以来、ニューワールドの果実味と旧世界のエレガンスを調和させ個性的なスタイルを目指しています。

アンデス山脈や南極に守られた非常にブドウ栽培に適した場所でありながら環境への配慮を重視したワイナリーの経営スタイルを徹底しています。

畑の雑草を羊の餌にしてコントロールしたり、菜園、養鶏などもおこなっており、リサイクルにも力を入れています。

トレーサビリティーもしっかりと管理されておりISO9001の取得もしています。

OIVベルリナー・ワイン・トロフィー2020にてチリの最優秀生産者に選ばれています。

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