バラック・ド・ラ・ペリエール / ボジョレー・ヌーヴォー ロゼ [2021] ロゼワイン 750ml / フランス AOCボジョレーボジョレー ヌーボー 新酒 2021年11月18日解禁(11月17日一斉出荷) Beaujolais Nouveau ボージョレー・ヌーヴォー

　 　バラック・ド・ラ・ペリエール ボジョレー・ヌーヴォー ロゼ 色ロゼワイン 新酒 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ ボージョレ 品種ガメイ100% 美しいサーモンピンクの色合いと、フルーティーで爽快な味わいが特徴です。

バラック・ド・ラ・ペリエール ボジョレー地区の伝統生産者「自然派」バラック社 1574年からの歴史ある生産者。

2018年よりオーガニック認証（AB認証・ユーロリーフ認証
※白・ロゼ除く）を取得！ 「自然」、「あるがまま」そして「有機」を原則として、高品質のワイン造りを追求し続けています。

ボジョレ ヌーボーについて 　ボジョレー ヌーボー は、フランスワインの中でも最も世界的に有名なワインの1つで、2本に1本は輸出されています。

現在は日本がその海外市場のトップになっています。

　そもそも昔は、プレスをしたばかりのこのワインを、ぶどうを収穫してくれた人に配っていました。

中世では、その早い時期での販売が優遇されたため、ワインの保存に関わる問題はありませんでした。

その後も、リヨンのビストロがぶどう畑から最良のワインを選び、その年のワインを飲むという考えを守り続けました。

　ボジョレーヌーボーはこのように、単なるマーケティング上のものではないのです。

また遊び心のある、あらゆる人に人気のあるガメイ種を使っています。

　ぶどうを丸ごとマセラシオンする方法により、黒い果実（ブラックベリー、カシス）などの豊かな果実のアロマをすぐに引き出すことができます。

11月の第3木曜日から発売が許可されています。

ガメイ(Gamay)について ガメイ種はガメイ・ボジョレー種とも呼ばれ、この品種とその地域を切り離すこと ができないことをはっきりと示しています。

世界で生産されているガメイ種のうち60％がボジョレー地方で栽培されており、その痩せた酸性の花崗岩質土壌か らは優れた味わい表現を作り出すワインが生産されます。

またブルゴーニュ地方やロワール河流域地方でも栽培しており、北部の気候がこの品種に適していると されています。

フルーティーでフレッシュなアロマは、ブラックベリーやさくらんぼ、イチゴ、西洋スグリといったように幅広く、茶目っ気のある魅力的なワイ ンとして特徴付けます。

軽いタンニンはそのフルーツ感を強く出すと同時に、わずかな酸味によって強調付けられ、毎日の食卓で冷やして おいしく飲んでいただけるワインとなっています。

ボジョレー・ヌーボーはこのように冷やすことで特においしく飲め、喜びと祝いのワインとして造られています。

ご注文について注意事項
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■特にお届け日の指定のないご注文は解禁日(11月18日)到着指定とさせて頂きます。


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北海道・沖縄の地域、東北の一部地域、九州の一部地域、離島の一部地域は、11月19日(金)以降のお届けになる場合がございます。

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予約商品ボジョレー・ヌーボー以外の商品を一緒にご注文されると、ボジョレーと一緒にお届けになるため、商品の発送が遅れてしまいます。

お急ぎの方はお手数ですが、分けてのご注文をお願いいたします。


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世界情勢、感染症、テロ、天候など、予期せぬ事情で商品入荷が遅れた場合など、発送、お届けが遅れる場合もございます。

また、商品の特性上、時間指定はお受けできませんので、ご了承ください。

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売切御免！ご注文はお早めに

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