【よりどり3本以上送料無料】 ラ スピネッタ カ ディ ピアン バルベーラ ダスティ 2017 750ml 赤ワイン イタリア

ラ・スピネッタ社の創業は1977年。

80年代後半にリリースしたモスカート・ダスティが、世界中のレストランやワイン評論家から高い評価を得て、ラ・スピネッタ社の名声が広まりました。

ジョルジョ・リヴェッティ氏を中心に、妥協を許さないワイン造りへの情熱が、バルベーラ、バルバレスコ、そしてバローロなどの素晴らしいワインを生み出しており、2016年現在、ガンベロロッソにおいてイタリア全土で3番目に多い、38のトレ・ビッキエーリを獲得しています。

ラ・スピネッタ社のワイン造りは、味わいやアロマ、品種の国際化からは一線を画し、出来る限りその土地の伝統に近づいた、固有の味わい、個性を目指しています。

「私たちは私たちの土地に、土地が造り出す物に対して確固たる信念をもち、敬意を表しています。

私たちが栽培するのは、その土地の土着品種、その土地に根付いた品種のみです」という信念から、その土地を表現したワインをピエモンテとトスカーナで造り続けているのです。

また、ラ・スピネッタ社は、「ワイン造りの90％は畑での仕事にある」と考えています。

そのため、ブドウは最大限の注意を払って栽培。

化学薬品の使用は最小限に控え、収量を抑えて（1.7〜2t/ha）栽培しています。

ITEM INFORMATION 濃厚なブラックベリーやプラムの香り タンニンと酸のバランスに優れた ラ・スピネッタ自慢のバルベーラ LA SPINETTA Ca di Pian Barbera d'Asti D.O.C.G. ラ スピネッタ カ ディ ピアン バルベーラ ダスティ ラ・スピネッタ社が初めて手掛けた赤ワイン。

アルコール発酵後、フレンチオーク樽でマロラクティック醗酵。

新樽バリックと使用済みバリックで12ヶ月熟成。

その後、ステンレスタンクで6ケ月、瓶で2カ月熟成させる。

フィルターにはかけず、清澄剤も使用しないこだわり。

Tasting Note 濃密なブラックベリーやプラムの香り。

味わいはフルーティで、タンニンと酸のバランスがよい魅力的なワイン。

商品仕様・スペック 生産者ラ・スピネッタ 生産地イタリア/ピエモンテ 品　種バルベーラ100％ テイスト辛口 タイプ赤/フルボディ 内容量750ml
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。

ご了承ください。

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