【肉29の日特価30%オフ】シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” シャルドネ カリフォルニア Six Eight Nine Ramsay Chardonney California 689 ワイン 白 シックスエイトナイン Six Eight Nine カリフォルニアワイン 白ワイン フルボディ

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【醸造家秘蔵ワイン】
爽やかで力強く、驚くほど甘美なシャルドネです。

洋ナシ、青リンゴ、柑橘類に花のニュアンスのアロマを感じます。

リッチで爽やか、酸味とミネラルの完璧なバランスがあり、繊細なトロピカルフルーツと 花の香りがエレガントなフィニッシュへと導きます。

帆立のゴマと生姜のドレッシングがけ、トマトソースのパスタ、サーモンのグリル ワイン名 シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” シャルドネ カリフォルニア 原語 Six Eight Nine Ramsay Chardonney California ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 シックス・エイト・ナイン・セラーズ

＜689 Cellars＞
ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオーク（新樽20％）にて10か月熟成 アルコール
13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。

正確なヴィンテージにつきましては

＜ワインデータ＞
ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

大切な顧客用に産み出された ナパレッド 長年経験を重ねてきたナパやソノマの銘醸ワインを専門に扱うプルミエ・ワイン・グループがカリフォルニアきっての醸造家ケント・ラスムセン氏と設立したジョイントベンチャーです。

マーケティング業務から得た人脈で品質の高いブドウをナパの銘醸地より入手が実現し、カリフォルニアワインを知り尽くした巨匠と共に長年顧客として取引のあったカリブ諸国やヨーロッパ、カナダ、アジアの市場のニーズに応えるべく、これまでには無かった高いコスパを追求しワインを造ります。

ナパのテロワールが現れた芳醇でバランス感に優れたワインを手掛けています。

多くの愛好家を惹きつけるナパのワイン。

ですが、葡萄価格の上昇に伴い価格も高いのがネックとなっています。

そんな中で産まれたのがこちらの689です。

多くの顧客のニーズを聞き、そのニーズを汲み取りこのワインは産まれました。

十数年の間に築いたブドウ栽培農家との深い信頼関係から、良質なブドウを妥当な価格で入手し世界のワインラバーが欲しかった価格帯のワインを実現しました。

味わいも、ナパの素晴らしさをとことん楽しめるそんなワインに仕上がりました。

ワイン醸造において掲げている理念は、威圧感ではなく、ナパヴァレーのテロワールを感じられるような、”リッチで・明るく・調和の取れた”、ワインをモットーにワイン造りを行います。

カリフォルニアきっての醸造家ケント・ラスムセン氏の秘蔵ワイン 何年か後にナパのワイン造りの歴史が書き直されるとき、ケント・ラスムセンの名は必ずその中に含まれるだろうと言われています。

サンフランシスコで生まれた生粋のカリフォルニア人であるケント・ラスムセンは高校時代に交換留学制度でドイツのワイン醸造家の家に預けられます。

その時にワイン造りの魅力にとりつかれ、帰国後、自宅でワイン造りを始めました。

この趣味への情熱と楽しみが、ケントを次のレベルへと導いていきます。

長年続けてきたブドウ栽培とワイン醸造を、プロフェッショナルなレベルで追求することを決意。

カリフォルニア大学デービス校に入学し、醸造学の理学士号を取得しました。

卒業後は、ロバート・モンダヴィ・ワイナリー、ドメーヌ・シャンドン、南アフリカのステレンボッシュ・ファーマーズ・ワイナリー、オーストラリアのバロッサバレーのサルトラムズ・ワイン・エステートでワイン造りの知識と経験を積み、1986年にガレージを使用してラムゼイ・ワイナリーを立ち上げました。

ラムゼイはその後、高品質でありながら価格を抑えたワインとしてワインバーやレストランでグラスワインとしで人気を博すことになります。

そしてワイナリーに転機が訪れます。

自身で販売や管理を行ってきましたが長年手を組んできたシックス・エイト・ナイン・セラーズに加わることを決意。

シャルドネの銘醸地として名高いロシアンリバーヴァレーを含むソノマとメンドシーノなどにある複数の畑から厳選された果実を使用しています。


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