サッサイア[2019]ラ・ビアンカーラSassaia 2019 La Biancara

▽750ml/イタリア・ヴェネト産/白ワイン▽葡萄品種：ガルガーネガ、トレビアーノD.O.C.ガンベッラーラで自然なワイン造りに励み、今ではイタリアの自然派を代表する造り手となったラ・ビアンカーラ。

その代表作がこのサッサイアです。

ソアヴェ同様、ガルガーネガ主体ですが、フルーティーでシンプルな一般的なソアヴェとはまったく趣が異なります。

いきいきとした果実味、柔らかく広がるゆたかなミネラル、葡萄本来の生命力がみなぎる、躍動感に満ちた味わいです。

そして、アルコール飲料であることを忘れてしまうような、抜群の飲み心地。

すーっと体にしみこんでいきます。

この価格にして偉大という言葉が似合う数少ないワインのひとつ。

ぜひ体験してください！