イゴール マスカルポーネチーズ 500g×2［賞味期限：2023年2月8日］［冷蔵］【2〜3営業日以内に出荷】

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名称 イゴール社 マスカルポーネチーズ 商品詳細 ティラミスの材料としてすっかり有名になった「マスカルポーネ」を、山間部の恵まれた環境で育った牛から搾乳された新鮮なミルクで作りました。

甘みがあってクリーミィな口当たりとなめらかさがあり、お菓子作りにはかかせないイタリアの代表的チーズです。

原材料名 クリーム、生乳、pH調整剤
固形分中乳脂肪：80.80% 内容量 1kg［500g×2個］セット 賞味期限 2023年2月8日 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 イタリア 輸入者 チェスコ株式会社 東京都新宿区四谷本塩5番1号 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。

備考
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【前払い決済不可商品】
賞味期限間近商品につき、決済方法はクレジットカード・代金引換・後払い・ ポイント全額決済のいずれにてご注文をお願いします。

前払い決済で注文いただいた場合はキャンセルさせていただく場合がございます。
※写真はイメージです。

実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※不定貫商品となる為、多少重量が増減します。

ティラミス作りに♪フルーツやジャムを添えて♪ 自然な甘みと、固めの生クリームの様な口どけのチュラルチーズ チーズ自体に酸味や塩分が多く含まれず、良い意味で主張しない柔らかな甘みが、フルーツやハチミツなんかと本当に相性抜群なフレッシュチーズです。

本場イタリアではリンゴやグレープフルーツやキウイ等のフルーツを添えシナモンをかけて食べるのが定番。

私のお勧めは、フルーツ添えはもちろん、薄くカットしたバケットにチーズを乗せて、ハチミツをタラ〜リ♪仕上げにクラッシュアーモンドをふりかけたら「スパークリングワインに合うお手軽チーズスイーツ」の完成!! 皆様はご存知でしょうか、ふんわり滑らか!!クセがない生クリームみたいなこのチーズ!! そのご案内しますチーズが何かと言いますと…ティラミスの素材としても有名なフレッシュチーズ『マスカルポーネチーズ』でございます♪ 乳脂肪分が80%前後ありチーズ特有のクセが無く、自然な甘みと、固めの生クリームの様な口どけのチュラルチーズでございます。

このチーズに初めて出会ったのは、かれこれ8年前…神戸のとあるBarで、お酒のアテにとマスターがフルーツを添えて出してくれた時でした。

甘ったるい食べ物が苦手な私…その見た目から、恐る恐る食べたのですが、その瞬間「なにこれ!?すごい美味しい〜!!!」って言っちゃいました♪ チーズ自体に酸味や塩分が多く含まれず、良い意味で主張しない柔らかな甘みが、フルーツやハチミツなんかと本当に相性抜群なフレッシュチーズです。

良い意味で主張しすぎないマスカルポーネチーズは、その優しいミルクの味わいを生かす食べ方がお勧めです!! 本場イタリアではリンゴやグレープフルーツやキウイ等のフルーツを添えシナモンをかけて食べるのが定番。

私のお勧めは、フルーツ添えはもちろん、薄くカットしたバケットにチーズを乗せて、ハチミツをタラ〜リ♪仕上げにクラッシュアーモンドをふりかけたら「スパークリングワインに合うお手軽チーズスイーツ」の完成!! また、最近スペインバルで出してもらって以来、お気に入りの食べ方。

マスカルポーネの酒盗乗せ!!もぜひお試しください♪ まさに、和と洋のコラボレーション!!酒盗の塩味をチーズがマイルドに包み込み、赤ワインが止まりませんから!!! スイーツとしても、お料理としても使える変幻自在のこのチーズ。

ぜひ、お買い求めくださいね。