【業務用】よつ葉 北海道特選発酵シートバター(食塩不使用) 1ケース(1kgx10個)冷凍
| 【業務用】よつ葉 北海道特選発酵シートバター(食塩不使用) 1ケース(1kgx10個)冷凍
価格:22,831 円
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北海道産の良質な生乳を100%使用した発酵バター低水分タイプ。
組織は均一で特有の淡黄色を呈し、斑点、波紋などがなく、特有の香りと穏やかな酸味を有し、異臭味がない。
種類別名称 バター 乳脂肪分 84.0%以上 無脂乳固形分 1.5%以下 水分 15.0%以下 原材料名 生乳、乳酸菌スターター(微量) 保存方法 要冷凍(-10℃以下) 栄養成分(100g当たり) エネルギー 772kcal タンパク質
0.6g 脂質 85.2g 炭水化物 0.7g ナトリウム 14mg
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