ボーグル ”ファントム” シャルドネ クラークスバーグ カリフォルニア ワインボーグル ”ファントム” シャルドネ クラークスバーグ カリフォルニア ワイン

よく一緒に購入されている商品ボーグル ”リザーブ” シャルドネ クラークス4,158円ボーグル・ヴィンヤーズ ファントム レッドブ4,158円4年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,980円～類似商品はこちらボーグル ヴィオニエ クラークスバーグ カリフ2,519円ボーグル ”リザーブ” シャルドネ クラークス4,158円ボーグル ”レヴェレンス” カベルネブレンド 5,445円ボーグル・ヴィンヤーズ ファントム レッドブ4,158円ボーグル ソーヴィニヨンブラン カリフォルニア2,519円エイリアス シャルドネ カリフォルニア カリフ2,886円スリー・シーヴズ シャルドネ カリフォルニア 2,123円サイクルズ・グラディエーター シャルドネ カリ1,848円グレイヴリー・フォード シャルドネ カリフォル2,123円新着商品はこちら2025/11/22マスター・アンド・サーバント カベルネソーヴィ7,370円2025/11/22オクシデンタル フリーストーン・オクシデンタル18,700円2025/11/2115セットご購入で15種類が必ず全て当たる！シ2,398円再販商品はこちら2025/11/22カリフォルニアを知るおススメ赤白6本セット！ 14,410円2025/11/22ロデレール・エステート ”カルテット” アンダ4,213円2025/11/22ルイ・ロデレール ”コレクション 245”Lo8,415円2025/11/22 更新 2019年米国最大ワインコンペ1本のみ選出クラス最高評価！フレンチオークの新樽100％使用！全てにおいて外さないワイナリー ボーグル　”ファントム”　シャルドネ　クラークスバーグ

【甘いバニラと溶けたキャラメル】
グリーンアップルと洋梨の風味は焼き立てのアップルパイのスパイシーなフレーバーへと移り変わっていきます。

樽醗酵がクリーミーで魅惑的な味わいをもたしています。

フレンチオークが醸し出す甘いバニラと溶けたキャラメルの香りをを持ったシャルドネです。

チキンサテ、ローストチキン、ボイルしたロブスター ワイン名 ボーグル　”ファントム”　シャルドネ　クラークスバーグ 原語 Bogle Phantom Chardonnay Clarksburg ヴィンテージ 2023年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、クラークスバーグ 造り手 ボーグル・ヴィンヤーズ

＜Bogle Vineyards＞
ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオーク樽にて醗酵、熟成 アルコール
14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜14℃
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。

正確なヴィンテージにつきましては

＜ワインデータ＞
ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。



【2017 San Francisco Chronicle Wine Comp クラス最高評価（1本のみ）】

【2017 Wine Enthusiast 91点】
究極の家族経営葡萄栽培家兼ワイナリー 1800年代の中頃からクラークスバーグで農業を営んできたボーグル・ファミリーは1968年に葡萄を植え付けたのがワイナリーの始まりでした。

家族全員で運営を行い、一歩一歩着実に広げていった葡萄栽培とワイン造りは多くの人から愛され家族経営の規模を超えた大きなワイナリーへと成長を遂げています。

その成長には理由がありました。

ボーグルのこだわり抜いた造りは他のワイナリーと一線を画すものがあり、知れば知るほどその他を寄せ付けない品質に納得します。

まずワインに使われる葡萄は自社畑以外に契約農家からも購入しておりますが、契約農家の品質向上のために積極的に持続可能なサスティナブル農法の認証取得支援を行っていて認証した農家からは購入単価を引き上げています。

これにより通常よりも品質の高い葡萄の仕様が実現しています。

そして、収穫された葡萄はすぐに発酵タンクに運ばれますが家族経営とは思えないほどに巨大な設備を有し多くのタンクを所有しているために大量の果実を均一の品質を保ちながら醸造を行うことが実現しています。

ソーラーシステムや風力発電のタービンも所有しこれだけの設備を家族で一歩一歩着実に増やしていったのですから驚きでしかありません。

極めつけは発酵や熟成時の醸造です。

ワイナリー白ワインのシャルドネに使われる樽は全て高価な新樽100％で造られています。

そして驚きなのは通常ならステンレスタンクにて発酵するところをプレミアムワインと同じように樽発酵を行い、全て手作業で一つ一つの樽をバトナージュ（攪拌）を行っています。

シャルドネを樽発酵する効果ははかり知れません。

シンデレラワイン請負人と呼ばれたミッシェル・ロラン氏が世に広めた新樽発酵は新しい樽で発酵することにより新樽から付与されるマイナス的な刺激を強く感じる風味を和らげ良い部分である風味や複雑性のみを活かす事が出来ます。

さらには小樽で熟成することにより風味の詰まったオリとの接触を増やす効果があり手作業でバトナージュすることによってさらに旨味が与えられます。

シャルドネで使い終わったオーク樽は自社で洗浄を行った後に赤ワインの熟成に使用されます。

赤ワインには樽の風味が強く出すぎないように新樽をあえて使用していません。

これだけのこだわり抜いた造りを千円台から購入できるワインに使用するのは他に類を見ません。

だからこそワインは様々な賞を獲得できるのです。

こだわり抜いたワインは全てにおいて外さない ボーグルのワインの特徴として全てにおいて外さない事が挙げられます。

インパクト・マガジンが選ぶホット・ブランド・アワードを2000年より連続受賞（2012年現在）、2005年にはワインスペクテイターが選ぶ世界のTOP20バリュー・ブランドに選出、2010年にはワイン＆スピリッツが選ぶアメリカン・バリュー・ブランズ・オブ・ザ・イヤーに選出と各誌から高評価を獲得しています。

スタンダードクラスのシャルドネとメルローはブラインドテイスティングで選ばれるANAのビジネスクラス用ワインリストにオンリストされ、ジンファンデルがワインエンスージアスト誌が発表する2018年世界のベストバイワインTOP100にて堂々の第1位に輝きました。

さらに個別のワインでもみてもワインコンクールで金賞を獲得した数は2000年以降だけでも（2013年現在）、シャルドネ40個、ソーヴィニヨンブラン23個、ピノノワール21個、メルロー20個、カベルネソーヴィニヨン17個、オールドヴァイン・ジンファンデル20個、プティシラー31個、ファントム10個と桁外れな数を受賞しています。

全ての品種をオススメできるボーグルのワインです。

ボーグルのシャルドネは全て高価な新樽100％で造られています。

もちろんこちらのファントムも樽発酵を行い、全て手作業で一つ一つの樽をバトナージュ（攪拌）を行っています。

上級キュヴェのファントム・シャルドネとリザーブ・シャルドネはどちらも同じ価格ですが、違う点はずばり樽の種類です。

リザーヴのシャルドネがアメリカンオーク樽で発酵熟成しているのに対し、ファントムはフレンチオーク樽で発酵熟成しています。

樽発酵によりクリーミーで魅惑的な味わいを生み出しています。

樽の風味によって変わる味わい。

ファントムとの飲み比べを是非お勧め致します。

2017年ヴィンテージが2019年1月に行われた全米最大の規模を誇るSFクロニクル・ワイン・コンペティションにて金賞やその上のダブルゴールドよりもさらに評価の高く同カテゴリーで1本しか与えられない最高評価のクラスベストを獲得いたしました。

名前：
コメント：

記事一覧

  ワイン (ビール・洋酒) ランキング

ワイン (ビール・洋酒) ランキング (TOP10)