【特別価格】マコントップ生産者の豪華・満喫2本セット (白ワイン)

2025年1月15日より、セット内容リニューアル!

【特別価格】
マコントップ生産者の豪華・満喫2本セット 当店通常価格27,000円 (税込10%)のところ、セット限定22,980円 (税込10%)の特別価格！
●アンドレ・ボノーム ヴィレ・クレッセ オマージュ・ジゼル・ボノム [2021]750ml (白ワイン) 当店通常価格 13,200円 (税込10%) 1930年代の葡萄を厳選したオレリアンの最高傑作! 創業者アンドレ・ボノムの妻でオレリアン・パルテにとっての祖母への尊敬や敬意を現した特別なオマージュキュヴェ。

1956年、現当主オレリアン・パルテの祖父アンドレ・ボノムがドメーヌを設立。

アンドレは早くから樽熟成や出荷前の熟成期間を長く取るなど、マコン元来のフルーティーなスタイルに複雑味を持たせ、より高品質な“コート・ドールのようなワイン“を目指しました。

1960年-70年代には星付レストランから声がかかるようになり、以来、小規模ながら優良なマコン・ヴィレの生産者として知られています。

平均年産1600本。

各区画で樹齢が古く、質の高いシャルドネを厳しく選別して造られる。

ステンレスタンクではなく、オーク樽発酵と熟成。

熟成は樽熟のみで24か月、新樽比20%。

他のパーセレール（区画毎）キュヴェは2年熟成ですが樽熟1年、ステンレスタンク熟成1年なのに対して、ジゼルは樽のみの熟成24か月でノンフィルタで瓶詰(他キュヴェは極軽くフィルタ有)上品で細やかで濃厚で複雑で長い余韻。

ドメーヌ最上位キュヴェです。


●ファミーユ・コルディエ プイィ・フュイッセ ジュリエット・ラ・グランド [2022]750ml (白ワイン) 当店通常価格 13,800円 (税込10%) 樹齢70年超、高い品質を守るため最優良年のみ生産。

貴腐葡萄を含む、非常に熟したブドウのみを用いた、優良年に限定生産の特別キュヴェ！ 1930年代に創業、マコネ地区の老舗ワイナリーです。

低収量のブドウから生み出されるワインは時としてコート・ド・ボーヌのグランクリュ・クラスをも凌駕。

2005年のブルゴーニュNo.1のヴィニュロンに選ばれるなど、その名は広く知られ、ラフォン、ルフレーヴを始め、近年マコネ地区に注目し生産を開始したブルゴーニュ屈指の生産者でさえも、教えを請いに彼の元を訪れます。

「プイィ・フュイッセ ジュリエット・ラ・グランド」は、最良区画の貴腐ブドウを含む、非常に熟したブドウのみを用いた特別キュヴェ。

香り高さ、豊潤な果実、硬質な酸、甘いミネラル…全ての要素が別次元にあるプイィ・フュッセの枠を超えた偉大なるブルゴーニュです。

ソーテルヌとは違い貴腐菌が付いた初期段階に収穫される。

ちなみに、ジュリエットはクリストフの愛娘の名。



【ご注意】
セット商品の同梱本数について 通常サイズ 750ml ボトル ドライ便 12本 クール便 9本 まで、1口で、同梱可能です。

セット商品の場合、注文時の個数が1でカウントされてしまうため、セット商品を複数購入される場合や、セット商品に他のワインを同梱する場合に、1口の上限本数を超えてしまう場合がございます。

この場合、ご購入後、店舗での確認時に、必要口数の送料を追加させていただきます。

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