シャトー・クリネ[2020](赤ワイン)[750ml][フランス][ボルドー][ポムロル][フルボディ][辛口]

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ 果実味 渋味 CHATEAU　CLINET Pomerol 生産国 　フランス　ボルドー 容量 　750ml 生産地 　ポムロル ヴィンテージ 　2020年 種類 　スティルワイン アルコール度数 　15％ ポムロールを代表する名門シャトー 1989年と2009年でロバート・パーカー100点を獲得。

ポムロールの生産者は誰もが羨むル・グラン・ヴィーニュ、ル・アルジル、ル・プラトーという3つの畑を所有する、進化し続ける名門シャトー。

1999年、シャトーの所有権はラボルド家の手に渡り、更なる品質向上の時代を迎えた。

ブドウ畑では、将来を見据えた再植プログラムの下、より環境にやさしい栽培法を適用。

除草剤やトラクターの使用を極力減らし、可能な限り手作業でブドウを育てる方向に切り替えた結果、ふわふわとした健康な土が蘇った。

ブドウの受け場を新たにデザインすることにより、選果のレベルも格段に上げ、今では最高の房しかセラーに入り込めない。

既に19世紀には確固たる名声を得ていたシャトー・クリネ。

シャトー・ペトリュスのオーナーであったアーノー家の手に渡るまでコスタン家の所有であり、1980年代初頭にジャン・ミッシェル・アルコートの出現により、劇的な進化を遂げる。

彼は既存の概念を打ち破り、グリーン・ハーヴェスト、除葉、ブドウの生理学的熟成を目標とした遅摘み法を確立し、カベルネの比率を下げた。

その功績が称えられ、アルコートはワイン評論の世界的権威から2度も『ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー』に選出され、1989年のクリネはワイン・アドヴォケイトにて満点評価を獲得した。

黒系果実やスパイス、ダークチョコレートの美味なる香り。

プラムやブラックベリー、ブラックカラントが層をなす果実は柔らかく、シルキーなタンニンが余韻に心地よい。

ポムロールで最上のテロワールを誇るクリネのポテンシャルが余すことなく体現されている。

WA96-98 Decanter95 Vinous94 WS93 ぶどう品種 (セパージュ) メルロ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%

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