よりどり6本で送料無料[2020] サヴィニー レ ボーヌ ブラン 750ml ドメーヌ デュ プリューレ(ブルゴーニュ フランス)白ワイン コク辛口 ワイン ^B0PCSB20^

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DOMAINE DU PRIEURE SAVIGNY LES BEAUNE BLANC お買い物マラソン！ポイント最大47倍！商品限定ポイント20倍！キリっと冷やして夏を飲もう！冷やして香る夏の贅沢期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから4世代に渡り家族経営でブドウ作りを営む ドメーヌ・デュ・プリューレ Domaine du Prieure 現在、ステファン氏と奥様のルーシーさんがドメーヌの代表として、蔵の運営を行っています。

本拠のあるサヴィニー・レ・ボーヌ村に
12.5ha の自社畑を所有。

2020年から全ての畑をオーガニック栽培に転換し、2023年にはフランス農務省によるオーガニック認証(AB 認証)の取得が認められました。

耕作には、特に注意が払われており、除草剤は一切使用せず、収穫はもちろん剪定後の摘芽などの畑仕事は全て手作業で行われています。

また、1ha 当り 11,000 本という高密植でブドウの株同士の競争率を上げることで低収量となり、必要な栄養素と水のために土壌の奥深くに根を張ることを余儀なくされ、エキスの濃い優良なブドウが収穫されます。

収穫したブドウはすぐに除梗、選別され、アペラシオンとヴィンテージに応じて9~12ヵ月間樽熟成し、その後、ステンレスタンクで熟成、瓶詰めされます。

「レ・ラヴィニエール」の区画は丘の中腹にあり、1951年に植えられた古木のピノ・ノワールを使用。

12〜18ヵ月の樽熟成を経て、瓶詰されます。

カシスやスミレの香りを伴うエレガントなノーズ、タンニンを伴うフルボディで丸みのある口当たりのワインです。

赤身のお肉、ジビエ、チーズなどに好相性です。

サヴィニー・レ・ボーヌ村にある、4世代に渡り家族経営でブドウ作りを営むドメーヌ。

全ての畑がオーガニックで、2023年にはオーガニック認証取得。

こちらのサヴィニー・レ・ボーヌ ブランは、平地と丘の中腹にある 2つのシャルドネ区画をブレンドすることで、ミネラル感と豊かさの美しいバランスを実現。

フルーティーで、豊かな香りがあり、まろやか。

食前酒としてや魚などのシーフードに。

ヤギのチーズにも。

サヴィニー レ ボーヌ ブランSAVIGNY LES BEAUNE BLANC ドメーヌ デュ プリューレDOMAINE DU PRIEURE フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ AOPサヴィニー・レ・ボーヌ 750ml 白 辛口 フルボディ オーク樽熟成 -
白：シャルドネ、アリゴテ、
赤：ピノ・ノワール 2020年 ヴィンテージ情報
ブドウ品種：シャルドネ100%
評価：-
※商品情報は変更されている場合があります。

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