【よりどり6本以上送料無料】サラパルータ カラニカ シラードゥーカ ディ サラパルータ 750mlイタリア シチリア 辛口 ミディアムボディ イタリアワイン 赤ワイン 長S 手土産 お祝い ギフト お中元 御中元

シチリア西部の自社畑のシラーを100%手摘みで収穫。

シチリアの伝統に則り、6から8日のマセラシオンと発酵を行い、その後マロラクティック発酵。

シュールリーの状態で2ヶ月間、ステンレスタンクで熟成させます。

複雑で凝縮感のあるアタックはフルーティさと赤い果実や黒コショウをはじめとしたスパイスのニュアンス。

味わいに広がりがあり、小慣れたタンニンが感じられ品種の特徴がよく現れています。

英字表記DUCA DI SALAPARUTA CALANICA SYRAH生産者ドゥーカ ディ サラパルータ生産国イタリア地域1シチリアタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シラー100%内容量(ml)750ml
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当時のシチリアで隆盛を誇っていたサラパルータ公爵は、世界各国から訪れる大使や伯爵といったゲストをもてなすために所有地で採れるブドウからワインを造り始めました。

現在シチリア全土に畑を所有し、シチリアの多様な性格のブドウをそれぞれに最も適した土地で栽培しています。

コストパフォーマンスに優れたシチリアワイン、“コルヴォ”の造り手としても有名です。

ドゥーカ・ディ・サラパルータは近年、 シチリア中部のスオール・マルケーザ、シチリア東部のヴァヤシンディ、シチリア南部のリシニョーロの3つの畑を新たに購入 し、土壌にあったワイン造りに力を入れています。

「カラニカ」はシチリアの大地に結びつくようなワインを製造するというコンセプト のもとに造られたシリーズです。

豊かなシチリアの太陽のもと、個性豊かに成熟するぶどうのキャラクターを最大限に表現するため、 自社畑、土着品種ぶどうにのみこだわった単醸ワイン です。

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