【よりどり6本以上送料無料】 アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロットバルバレスコ リゼルヴァ 2018 750ml 赤ワイン ネッビオーロ イタリア

ピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮し、同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍したロベルト・サロット氏。

それらの職を辞し、彼自身の畑をバローロやバルバレスコ、ガヴィといったピエモンテ最高のワインを産する工リアに購入し、質の高いワイン造りを行っています。

また、ロベルト氏は6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーも務めています。

ロベルト氏は「良いワインは畑で生まれ、セラーで育つ」と考えており、プドウ畑に並々ならぬこだわりを持っています。

機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法でプドウを育てており、自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていく事を目標としています。

「良いワインは畑から」の理念通り、ワイン造りに最適なロケーション、丁寧な畑管理、手間暇かけて育てられたブドウから造られるワインは確かな品質で多くの人々を魅了しています。

ITEM INFORMATION シックなラベルからは想像を絶する品質 デカンターワールドワインアワード 最優秀賞受賞！ Azienda Agricola Roberto SarottoBarbaresco Riserva アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロットバルバレスコ リゼルヴァ はっきりと分かるバラの花やスミレのアロマが特徴的 Tasting Note 熟したプラムやリコリスのアロマに、スパイスやチョコレートのニュアンスが感じられます。

柔らかなタンニンは甘さを感じさせ、ベルベットのようにしなやかな余韻があります。

商品仕様・スペック 生産者アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2018年 品　種ネッビオーロ100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸　造ステンレスタンクで2ヶ月、14~15ヶ月樽、再びステンレスタンクで6ヶ月、瓶で数年間 提供温度16-18℃ 合うお料理仔羊の香草焼き、煮込み料理
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