カーサ・デル・ソル・カベルネ・ソーヴィニヨン　赤ワイン　フルボディ

テラ・マターとの出会いは、今から15年以上前。

今でこそ、日本に輸入されるワインの国別輸入量で5年連続第1位になるなど、コストパフォーマンスの高さで人気となったチリワインですが、当時の日本は「ワインといえばフランス」という時代。

まだまだ知名度は低く、店頭で手に取る人はほとんどいませんでした。

そんな中、「本当に美味しくて手頃なワインを探しているなら、ぜひこれを飲んでみて欲しい」と紹介されたのがテラ・マター。

「こんなに飲み応えがあって、コストパフォーマンスの高いワインがあるなんて！」と衝撃を受けたことが、チリワインの直輸入に踏み切るきっかけとなりました。

ヴィノスやまざきのチリワイン直輸入第一号蔵元で、「テラ・マター＝母なる大地」という名の通り、その土地の恵みを最大限に表現したワイン造りを行います。

チリでもっとも古いぶどう農家が所有する畑を受け継ぎ、古木のぶどうも所有。

チリではめずらしく自社ぶどうを100%使用し、突出したクオリティのワインを生み出します。

現在では、ボルドー5大シャトーの一つ「シャトー・オー・ブリオン」で醸造経験を積み、チリの名門「カネパ」で醸造責任者を10年間務めた女性醸造家パウラが、醸造チームを率いています。

このワイナリーの上のクラス「アルタム」は、日本のテレビ番組の目隠しテイスティングでボルドーの超有名ワイン（数十万円）と間違えられた程、奥深く複雑味のある味わいのチリワインを造っています。

テラ・マターと、ヴィノスやまざきが共同開発した、コストパフォーマンス抜群のワインです。

「太陽の家」という意味の「カーサ・デル・ソル」と名付けられたこのワインは、チリの太陽をたっぷりと浴びた完熟ぶどうから造られます。

カベルネは、完熟したベリーのような果実味たっぷり。


■商品名 カーサ・デル・ソル・カベルネ・ソーヴィニヨン
■商品名（原語） Casa Del Sol Cabernet Sauvignon
■生産国・地域 チリ セントラル・ヴァレー
■蔵元名 テラ・マター
■品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
■タイプ・味わい 赤・すっきりチリの人気ワイナリー「テラ・マター」にお願いして、とってもバリューでフルーティーなワインを造ってもらいました！

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